רעיונות לתחליפי בשר איכותיים בעולם המזון והחקלאות יש צורך להעלות את איכות תחליפי הבשר. ישנן דרכים רבות להשיג מטרה זו, אך אף אחת מהן איננה אידיאלית. מגמה עדכנית בתחליפי קרא עוד » ספטמבר 12, 2022 אין תגובות