מה יותר קר במקרר 1 או 5?
אם חשבתם שקרח הוא רק מלך הקיץ, אתם כנראה לא מבינים דבר באקלים של מקררים. בואו נצלול ישר לעסק: יש לידכם מקרר שברוב המקרים פשוט שומר את האוכל שלכם קר. אבל האם ידעתם שהמספרים של המדפים במקרר יכולים לספר לכם סיפור מעניין על הטמפרטורות שם? אז נשאלת השאלה: מה יותר קר במקרר 1 או 5? אם אתם ממתינים לתשובה בסבלנות, יש לנו עשרים נושאים להדמיה.
חשוב לדעת: פעולה של מקררים
כדי להבין מה יותר קר, עלינו להבין איך מקררים עובדים. לרוב, מקררים מסודרים ממעלה למטה, כאשר המדף שמתחת לדלת הוא לרוב הכי חם, מדף 1 ממש קר, ומדף 5 כמו שוקולד שמופיע בסוף הארוחה.
- איזון טמפרטורה: מהכנה למקרר – לכל מקרר יש מנגנון איזון טמפרטורה שמבצע את העבודה. בקצה אחד המקרר טמפרטורות קרות בקצה שני טמפרטורות "חמימות".
- כיצד קירור מתבצע: כאשר המדחס של המקרר עושה את עבודתו, האוויר הקר נופל למטה בזמן שהאוויר החם מזדקף למעלה.
אז מה קורה אצלכם במקרר?
המקררים אולי לא מתביישים לאהוב את כל המדפים, אבל בפועל, מדף 1 הוא באמת ה"מועדף". יש שיגידו שבסביבה כזו גם סלטים צוללים לצינור קרח! אם החלב לא מתקלקל, אפשר לומר שהמקרר שלכם עובד כמו שצריך.
זוכרים את הרעיון של קרח? בואו נדבר על השוואות!
אז מה ניתן להשוות בין מדף 1 למדף 5? ובכן, זה כמו להשוות בין כוכב מבריק לכתם שכיחות על הקרח. בכל אופן, כשמדובר באוכל, כנראה שמדף 1 הוא השחקן הראשי:
- אבל אם אני שם שלט "אל תאכלו כאן!", מה יקרה? מדף 5 קולט טמפרטורות חמות יותר, מה שמכחיש את כל חוויית האוכל הכחולה שציפיתם לה.
- פירות וירקות במבחן: למרות שחלקם פחות אוהבים את הקור, שמירה על הצינון שומרת על הכל בטריות.
- בשר ודגים? בחירה חכמה במתקן המבאן: מדף 1 שומר אותם בטמפרטורות גבוהות יותר, באופן שימנע התפשטות של חיידקים. מעולה!
5 שאלות מצחיקות שתמיד רציתם לדעת על מקררים
1. מה קורה אם אני שם את הבירה במדף 5 במקום 1?
ובכן, זה כמו לשים טיסה בקצה השדה ולא לצפות שהיא תמריא!
2. האם מדף 5 יפגע בפרי שלי?
לא בדיוק, אבל אם תבקשו מארטיק כדי לקנות פירות לצלמיר, עדיף לנסות את מדף 1.
3. האם המקררים מתמודדים עם חום כמו חדי קרן?
יש להם דמיון, אבל בלי הקשתות. הם עושים עבודה טובה, עם מדחסים שצורחים "קר!"
4. האם ניתן לקרר עוף במדף 5?
בבקשה, אל תעשו את זה! עוף במקרר חייב להיות במגרש המדף הראשון!
5. אז איך אני יכול לדעת אם המקרר שלי לא עובד?
אם המזון שלכם הופך לארוחת ערב בסגנון "מזימות טראגיות", זה הזמן לחכות לטכנאי.
החלפת מדפים – מדוע זה חשוב?
מדפים עוקבים מספקים איזון נפלא כללי. כשתשימו לב שהאוכל במקרר מתחיל להתאקם, הגיע הזמן למעבר. עקרונות פיזיקה עולמיים ידריכו אתכם כאשר תשלימו מדף למעלה ומשם למטה – מחפש שליטה על חום זה בדיוק מה שאתם צריכים!
הפתעה?! אולי זה לא כל כך פשוט?
האם קיים גבול לשאלה? נו, בואו נודה בכך – בהתחשב בתנאים כמו האקלים בו אנו חיים, ההנחה שהמוצרים בארבעה המקרר נותרו ברמות קיפאון נראות כבעייתיות!
לסיכום
אז מה בחרתם? 1 או 5? בשורה התחתונה: מדף 1 הוא האב הרוחני של הקור במקרר. הוא זה ששומר על המוצרים שלכם טריים ולא משתגעים מהחום. אל תשכחו – החשוב הוא להכיר את המקרר שלכם ולעשות מדפים כמו מקצוענים! בסופו של יום, כמו בכל מלחמת קורס, אתם צריכים תמיד לשמור על קונצנזוס של טעמים שמאזנים את החוויה שלכם!