מתכונים נינג'ה גריל שיעשו לכם חשק לבשל

"`html

נינג'ה גריל מתכונים מופלאים במיוחד!

יש משהו קסום באוכל ביתי. כולנו אוהבים את הריח המוכר שנפלט מהמטבח, את הדיבור המעורר לסועדים כאשר האוכל יוצא מהתנור וממציאים בפניהם גישות חדשות למנות קלאסיות. היום נציג בפניכם מתכון שיגרום לכם ולהם להתלהב עד השמיים – נינג'ה גריל עם עוף ונענע אם תרצו, שיגרום לכם לשאול את עצמכם איך לא הכנתם את זה עד היום! המנה הזאת מדהימה, ממכרת ועל גבול המעלפת, וכל ביס יגרום לכם ללקק את האצבעות. תיכנסו לראש פתחו את הלב – הזמן להכנס למטבח הגיע!

זמן הכנת המתכון

  • זמן הכנה: 15 דקות
  • זמן בישול: 20 דקות
  • רמת קושי: בינונית
  • מספיק ל: 4 מנות

הרכיבים הדרושים

כעת הגיע הזמן לחשוף את רכיבי הקסם של המנה שלנו. אנחנו לא שומרים שום סוד! תיכף תגלו שעם כמה מרכיבים פשוטים, אפשר להרתיח את האוכל שלכם לרמה של גווני טעמים שלא הכרנו. הבה נתחיל:

  • 800 גרם נתחי עוף ללא עצמות, חתוכים לחתיכות קטנות
  • 2 כפות שמן זית
  • 1 כפית כמון
  • 1 כפית פפריקה מתוקה
  • 1 כפית מלח
  • 1/2 כפית כמון מתוק
  • 1/2 כפית קימל (בהתאם לטעם האישי)
  • 2 שיני שום, קצוצות
  • 1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה
  • 1/4 כוס נענע קצוצה
  • לימון אחד סחוט
  • פטה מפורר או גבינה קשה למי שאוהב

מרכיבים חלופיים

עכשיו, בואו נדבר על אלטרנטיבות! המתכון הזה מצוין כמו שהוא, אך לא כל אחד אוהב עוף. אם תרצו, אפשר לנסות אותו גם עם טופו או דגים כמו סלמון – אה, זה מדהים! חווית הטעמים תשתנה לחלוטין אבל עדיין תישאר מצוינת וזוכרת. ובנוגע לגלוטן? כל המרכיבים באמת לא מכילים, אז אפשר להתענג בשקט.

שלבי ההכנה

לשמחתי, הדרך להכנת המנה הזאת פשוטה וקלילה. אפשר לשיר על זה שיר, אך אני אציג בפניכם את השיטות בהן נשתמש:

  1. מחממים את שמן הזית במחבת על חום גבוה.
  2. מוסיפים את נתחי העוף ומערבבים עד השחמה.
  3. מוסיפים את השום, התבלינים והמלח ומשלבים את הטעמים יחד.
  4. כעבור 5 דקות, מכסים את המחבת ומבשלים על חום בינוני במשך 10 דקות נוספות.
  5. לאחר המלכה, מוסיפים את הנענע והפטרוזיליה הקצוצה עם סחיטת הלימון ומערבבים היטב.
  6. מוסיפים את הפטה אם בחרתם להשתמש בו ומערבבים עד שהתערובת מתאחדת.
  7. עכשיו אפשר להגיש! נא ונל גם את הרוטב שספגנו מהחום.

תוספות ושדרוגים

רוצים להפוך את המנה לאגדית? הנה כמה רעיונות לשדרוגים והוספות שלא תשכחו להקפיץ:

  • להוסיף טחינה על המנה הכנה על מנת להעניק לה קרמה נוספות.
  • לשלב בסלטי ירקות טריים עם רוטב לימון, וליצור אחלה קונטרסט!
  • לצרף לארוחה פיתה טרייה שתספוג את כל הטעמים.
  • לזרוק לחדרי פירות הדר כמו תפוזים או אשכוליות לקצת חורף – זמינים לאורך כל השנה.

שאלות ותשובות

מה אפשר להוסיף למתכון כדי שיהיה חריף?
אם אתם אוהבים חריף, אפשר להוסיף רכיב של פרוסות פלפל ירוק חריף או חלב חם עם צ'ילי כתוש!

האם אפשר להכין את המנה על גריל?
כמובן! ההכנה על גריל מדגימה טעמים נוספים ומעניינת את החוויה.

האם אפשר לשמור את השאריות במקרר?
בהחלט. אם נשאר לכם, תוכלו לשמור למחר במקרר, ונראה שהטעמים רק יתעצמו.

מה הקסם של טעמים?
הקסם מצוי בתמהיל של שמן זית, תבלינים, ירקות וגבינת הפטה.

האם המתכון לאכול עם אורז?
כמובן. אורז לבן על הצד או אורז מלא יכולים להוות מלווה מושלם!

איך אפשר להפוך את המנה לטבעונית?
במקום עוף, מציעים לכם להשתמש בטופו או חלב צמחי להחליף את הפטה.

מה הפטנט כדי שהעוף לא יתייבש?
שימו לב לסטופר ואל תבשלו יותר מדי, העוף צריך להיות נימוח ולא יבש!

האם אפשר להכין עם רכיבים קפואים?
אפשר בהחלט להשתמש בעוף או עוף קפוא, תנו לו להשחים לפני שמוסיפים את שאר המרכיבים.

איך אני יכול לשדרג את סוגי התבלינים?
אומנם התבלינים המוצעים כאן הם קלאסיים, אך אם תוסיפו קינמון או סוכר רבע, תראו הבדל מדהים!

האם ניתן להשתמש בתנור במקום במחבת?
וודאי, ניתן להכין את המנה בתנור על חום גבוה, כל אחד כפי שיפרש את המתכון!

ואחרי כל זה, אתם חייבים לשתף את המתכון עם חברים ורחביו כדי שגם הם ייהנו מהחוויה המלכותית הזו! אל תשמרו אותו לעצמכם! לגלות יש תענוג!

"`

שיתוף ב facebook
Facebook
שיתוף ב twitter
Twitter
שיתוף ב linkedin
LinkedIn
שיתוף ב pinterest
Pinterest
גלית ברוך

גלית ברוך

גלית ברוך היא בלוגרית, מרצה ומארגנת סדנאות בתחום הסטיילינג וההעצמה נשית. את כל הנושאים על בריאות, צרכנות ופנאי, עיצוב הבית, משפחה וזוגיות גלית מביאה במאמריה והרצאותיה עבור קהל הנשים שרוצות לקבל מידע והשראה לדברים חדשים ומעניינים בתחום.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *