המתכון הסודי לעוגיות בננה ושיבולת שועל מושלמות

עוגיות בננה ושיבולת שועל: מתכון מדהים שלא תעצרו מללטף את הצלוחית!

אין כמו לקחת הפסקה קטנה מהיום העמוס כדי לטעום מעוגיות בננה ושיבולת שועל. הרגע הזה שבו אתם פותחים את האריזות, ומעט ריח מתוק נשפך אל האוויר, הוא פשוט אגדי! שילוב של בננות בשלות ושיבולת שועל יוצר עוגייה שלא רק מדהימה, אלא גם מלאה בערכים תזונתיים. זהו המתכון המושלם לכל אחד ואחת, עם כיבוד בריא שיכול לשמש כנשנוש מושלם במהלך היום.

זמן הכנת המתכון: 15 דקות, זמן אפייה: 20 דקות, רמת קושי: קל, למספר מנות: 16 עוגיות

• זמן הכנה: 15 דקות
• זמן אפייה: 20 דקות
• רמת קושי: קל
• מספר מנות: 16 עוגיות

הרכיבים הדרושים

אחרי שהתרגשנו קצת עם ההקדמה, הגיע הזמן להיכנס לעניין ולהכיר את המרכיבים שלנו. המתכון הזה הוא פשוט למדי, וכך גם הרכיבים: לא נדרשת מיומנות גבוהה במטבח, רק רצון טוב וכמה מרכיבים בסיסיים!

• 2 בננות בשלות, מעוכות
• 1 כוס שיבולת שועל (לא מבושלת)
• 1/2 כוס סוכר חום או סוכר קוקוס
• 1/4 כוס שמן קוקוס (או כל שמן צמחי אחר)
• 1/2 כפית קינמון
• 1/2 כפית אבקת סודה לשתייה
• 1/4 כפית מלח
• 1/2 כוס שוקולד מריר קצוץ (opcional)
• 1/4 כוס אגוזים קצוצים (opcional)

עבור אלה מביניכם שמחפשים גרסה בריאה יותר: אפשר להחליף בין הסוכר הבסיסי לממתיקים טבעיים כמו דחוס תמרים שמעורבבים עם מים. זה בהחלט יכול לשדרג את העוגיות לדרגת הבריאות הבאה!

שלבי ההכנה

עכשיו כשיש לנו את כל מה שצריך, בואו נתחיל ביחד להכין את העוגיות המושלמות האלה!

1. מחממים את התנור ל-180 מעלות צלזיוס ומשמנים תבנית אפיה.
2. מועכים את הבננות בקערה גדולה עד שהן הופכות לפירה חלק.
3. מוסיפים את הסוכר ואת שמן הקוקוס לפירה ומערבבים היטב.
4. בזמן שאתם מערבבים, מוסיפים גם את הקינמון, הסודה לשתייה והמלח ומערבבים עד שהכל מתאחד.
5. כשהתערובת חלקה, מוסיפים את שיבולת השועל ומערבבים שוב עד שהתערובת אחידה.
6. אם אתם רוצים להוסיף שוקולד או אגוזים, זה הזמן. פשוט מערבבים אותם לתוך התערובת.
7. עם כף, יוצרים כדורים ומניחים אותם על תבנית האפייה מרווחים.
8. מאפסים את העוגיות בתנור במשך כ-15-20 דקות או עד שהן מזהיבות.
9. מוציאים מהתנור ונותנים לעוגיות להתקרר מעט לפני שהן מוכנות לטעימה!

אני מבטיח לכם, המתכון הזה לא רק קל, אלא גם יוצר עוגיות אווריריות, נימוחות ומעלפות שאתם תוכלו ללקק את האצבעות אחר כך!

תוספות ושדרוגים אפשריים

העוגיות הללו מאוד גמישות ואפשר לשדרג אותן בקלות. תמצאו כאן כמה רעיונות:

• לעשות אותן גרסה טבעונית: פשוט להחליף את השמן לקוקוס עם שמן צמחי אחר.
• ליצור טעמים שונים: הוספת וניל או חליטת תה גרינית בתערובות יכולה לספק טוויסט.
• לאוהבי הטעמים המלוחים: אתם יכולים להוסיף טיפוש של פקאנים קצוצים.
• אפשר לשדרג עם שוקולד חלב במקום שוקולד מריר, אם זה יותר לטעמכם.
• נסו להוסיף איזה רסק תפוחים במקום חלק מהבננה כדי לתפוס טעם חמצמץ!

שאלות ותשובות

מה עושים עם בננות בשלות מאוד?
אפשר לבחור להכין רסק בננות או פשוט להשתמש בהן כמו שהן במתכון. ככל שהן בשלות יותר, כך מתיקותן רבה יותר!

אפשר להכין עוגיות אלה ללא שוקולד?
בהחלט! אפשר פשוט להשאיר את השוקולד מחוץ למשוואה ולקבל עוגיות טובות מאוד גם כך.

אם אני רוצה עוגיות פריכות יותר, מה עלי לשנות?
מומלץ להוסיף מעט יותר שיבולת שועל ולעשות את הכדורים קטנים יותר!

איפה ניתן למצוא שיבולת שועל?
שיבולת שועל קלה לאיתור בכל סופרמרקט והן זמינות בדרך כלל גם בחנויות טבע.

האם אפשר לאחסן את העוגיות?
בטח! ניתן לאחסן אותן בכלי אטום במקרר למשך כשבוע או להקפיא אותן ולהשתמש בהן תוך מספר חודשים.

מה קורה אם הבצק יוצא דליל מדי?
אם זה קורה, פשוט הוסיפו מעט שיבולת שועל ולאחר מכן תנו לתערובת לנוח לכמה דקות לפני שאתם יוצרים כדורים.

האם זה אפשרי להכין אותן ללא סוכר?
כן! אפשר להמיר את הסוכר בקלות בממתיקים טבעיים ככל שמתאימים לטעמכם.

כמה זמן יש לאפות אותן?
מומלץ לאפות במשך 15-20 דקות, אבל כדאי לשים לב שהן לא יתייבשו מדי.

האם הכנתם פעם גרסה ללא גלוטן של המתכון?
לגמרי! פשוט השתמשו בשיבולת שועל ללא גלוטן, ותקבלו עוגיות נהדרות!

אני רוצה לשתף את המתכון הזה עם חברים. איך אני יכול לעזור?
רק הקליקו על כפתורי השיתוף ברשתות החברתיות ותנו להם לטעום את העונג הזה גם כן!

עוגיות בננה ושיבולת שועל הללו פשוט מושלמות! אני ממש ממליץ לכם לשתף את המתכון הזה עם החברים והמשפחה. כולם ייהנו מהן, וכולכם תרגישו טוב על כך שהכנתם משהו בריא שלא נשאר הרבה זמן בשולחן!