כנפיים בנינג'ה בקלות – מתכון ששיגיע אתכם!

הכנפיים המושלמות בנינג'ה – מתכון טעים שישגע אתכם

יש רגעים בזמן הבישול שבהם אתם מוצאים את עצמכם עם עיניים בורקות וציפיות שיא – הכנפיים האלה הן בדיוק הרגעים האלה! כנפיים מתובלות בניחוחות משגעים, צלייה במכשיר הנינג'ה שגורמת להן להיות בקושי נותרו על הצלחת. זה לא סוד שהכנפיים הללו הן אגדיות, ואנחנו כאן כדי לא רק לשתף אתכם במתכון, אלא להיות החברה שלקן (ובכן, של סבתא!), שעליו תמיד חלמנו. מי מאיתנו לא חולם על זמן בישול קצר ביותר, טעמים מדהימים ושולחן ארוחה שמושך את כולם? בואו נתחיל!

זמן הכנת המתכון

• סה"כ זמן הכנה: 40 דקות
• רמת קושי: קל
• מספיק ל: 4-6 מנות

הרכיבים הדרושים

כעת, נגיע לחלק שכולנו אוהבים – המרכיבים! המתכון הזה לא רק שהוא מושלם, אלא גם פשוט להפליא. לפני שנמשיך, אל תשכחו להתכונן ולארגן את הכל במטבח שלכם, זה הופך את חווית הבישול להרבה יותר מהנה.

• 1 ק"ג כנפיים עוף
• 3 כפות שמן זית
• 2 כפות דבש
• 3 כפות רוטב סויה
• 2 שיני שום קצוצות
• 1 כפית ג'ינג'ר מגורר
• 1 כפית פפריקה מתוקה
• 1/2 כפית כמון
• מלח ופלפל לטעם
• סלרי, גזר וגמבה לקישוט

עכשיו, אם אתם אוהבים לגוון וטעמים שונים, אפשר לשדרג את המתכון הזה. להלן כמה אפשרויות מעניינות:

• שדרגו את המתכון עם רוטב חריף אם אתם אוהבים את זה מתובל.
• לגרסה טבעונית אפשר להשתמש בכנפיים צמחוניות.
• לגרסה ללא גלוטן – פשוט ודאו שהרוטב סויה שאתם משתמשים הוא ללא גלוטן.

שלבי ההכנה

לאחר שארגנו את המרכיבים, הגיע הזמן להתחיל להיכנס לאקשן! שלב אחר שלב, נלמד איך להביא את הכנפיים הללו לגבהים חדשים של טעם.

1. מחממים את המכשיר נינג'ה לחום גבוה.
2. שמים את הכנפיים בקערה גדולה.
3. שופכים מעל את שמן הזית, הדבש, רוטב הסויה, שום, ג'ינג'ר, פפריקה וכמון.
4. מתבלים במלח ופלפל, ומערבבים היטב כך שכל הכנפיים יהיו מצופות בתבלינים.
5. מניחים את הכנפיים בסלסלת הבישול של הנינג'ה.
6. מבשלים במשך 20-25 דקות או עד שהן משחימות ומגיעות לדרגת צליה רצויה.
7. מסננים מהשומן הנוזלי, מעבירים למגש ומקשטים בסלרי, גזר וגמבה.
8. מגישים חם ולא שוכחים ללקק את האצבעות!

הוספות ושדרוגים

הכנפיים הללו הן מדהימות בפני עצמן, אבל תמיד אפשר לשדרג! קוראים להן לכל מיני יציאות קולינריות! ניתן להוסיף לזה רוטב יוגורט או רוטב סלט, כך שתקבלו חווית טעם מרעננת. קרש חיתוך לצד עם לחם פריך יכול להיות מושלם.

שאלות ותשובות

מה אפשר להגיש עם הכנפיים?
מגוון סלטים רעננים, תפוחי אדמה קלויים או פירות חתוכים יכולים להיות מצוינים לצידם של הכנפיים.

האם אפשר לעשות את המתכון זה בכמות כפולה?
בהחלט! פשוט הסתכלו על גובה סלסלת הבישול של הנינג'ה שלכם כדי לוודא שהכל נכנס.

מה קורה אם אין לי שמן זית?
אפשר בהחלט להחליף עם שמן קנולה או שמן חמניות, ההשפעה על הטעם תהיה מינימלית.

האם יש דרך לברר אם הכנפיים מוכנות?
כן, פשוט חתכו אחת באמצע וראו אם היא מגיעה עם צבע ורדרד. אם יש לה צבע לבן בלי דם – אתם על הגובה!

האם אני יכול להשתמש ברוטב אחר?
בהחלט! רוטב ברביקיו יכול להיות אופציה מצוינת לכנפיים מעושנות.

מה לגבי אחסון הכנפיים?
אחסנו את הכנפיים בכלי אטום במקרר, ושמרו אותם עד יומיים. אפשר לחמם אותן מחדש בנינג'ה או בתנור.

האם ניתן להקפיא ככנפיים לאחר הבישול?
בטח! עוטפים היטב, והן יאחסנו היטב למשך עד שלושה חודשים.

איך סטים אפשר לקבל על ידי הצליה בנינג'ה?
הנינג'ה מספקת חום אחיד שמביא לתוצאה קראנצ'ית ומדהימה, כמו שלא תמצאו בשום תנור.

ניתן להכין כמות גדולה של רוטב ולשמור?
כמובן! פשוט שימו את הרוטב בצנצנת זכוכית ושתמשו בו לכל מיני מתכונים אחרים.

האם למישהו אחר יש טריקים מיוחדים לקישוט הכנפיים?
כמובן! קישוטים עם ירקות חתוכים בצורות שונות והוספת קצת עשבי תיבול יכולים לשדרג את המראה.

סיימנו את המתכון המהמם הזה, עכשיו הגיע הזמן שלך! אל תהססו לשתף את המתכון ברשתות החברתיות, להפיץ את האהבה והטעמים המדהימים האלה לחברים ובני המשפחה. ניפגש במתכון הבא!