לגלות את העוצמה של מגנזיום: 10 מזונות שלא תאמינו כמה הם טובים לכם
כולנו שמענו על ויטמינים ומינרלים, אבל מה עם המגנזיום? מדובר באחד המינרלים החשובים ביותר לגופנו, והרגשה של עייפות או חוסרים תזונתיים עלולה להיגרם לא פעם בשל מחסור במגנזיום. אז מהן הדרכים להבטיח שאנחנו מקבלים את הכמות הנדרשת מהמינרל הזה? בואו נצלול לתוך עשרה מזונות עשירים במגנזיום שלא תרצו לפספס!
1. שקדים – ליד המלך של המגנזיום
שקדים הם לא רק קרים וטעימים, הם בדיוק מה שאתם צריכים כדי להעלות את רמות המגנזיום שלכם. 80 גרם של שקדים מספקים כ-20% מהכמות המומלצת יומית!
איך לשלב אותם בתפריט?
- קחו חופן כש snack במהלך היום.
- הוסיפו אותם לסלטים – הם מפגישים קראנצ' עם בריאות.
- שקדים קלויים יכולים לשדרג כל מנה.
2. תרד – ההמלצה של פופאי לא הייתה לשווא
לא רק פנינים בחינם, תרד מלא במגנזיום! עם 79 מ"ג לכל 100 גרם, הוא מקבל את התואר של "ירק עם פוטנציאל".
מה עוד אפשר לעשות עם תרד?
- שייק ירוק מדהים
- פשטידות ירק עם תרד
3. קקאו גולמי – שוקולד בריא, בהחלט!
הקקאו הוא בן ברית אדיר כאשר מדובר בהעלאת רמות המגנזיום. אז תגידו שלום לסוכריות הקטנות! 100 גרם של אבקת קקאו מכילה כ-400 מ"ג מגנזיום.
איך להוסיף קקאו לתפריט היומי?
- קפה עם קקאו – חגיגה לכל החושים.
- שוקולדים ללא סוכר – תענוג שלא מצריך מניות צללות.
4. קטניות – הכל בחבילה!
שחורים, אדומים או פולים – קטניות עשירות במגנזיום והן גם מקור מצוין לחלבון צמחי. חפשו קטניות כמו שעועית שחורה שעשויה להציע עד 50 מ"ג מגוון בדרגת קלוריות נמוכה.
כמה רעיונות לשילוב?
- מרק שעועית מהביל.
- סלטים עם פלאפל.
5. דגים שמנים – אוכל קר ומגנזיום גם יחד!
סלמון, סרדינים ומקרל לא רק טעים, אלא גם נהדרים לשדרוג המגנזיום שלכם. רק 100 גרם מהדגים האלה יכולים לספק לנו כ-30 מ"ג.
איך לעדכן את ארוחת הערב?
- תבשיל דגים עם תוספות אורז מלא.
- גריל עם תפוחי אדמה.
6. אגזים – רהיטים ובריאות באותו חלל
אכילת ביצים יכולה לשפר את רמות המגנזיום. עם כ-10 מ"ג בביצה אחת, הן מציעות פתרון טוב ובריא לארוחות.
איך ניתן לנצל את היתרון?
- ביצים מוקפצות לארוחת בוקר.
- סלט ביצים עשירות עם ירקות.
7. קוואקר – לפתוח את הבוקר בריאות
קוואקר הוא לא רק דייסה, הוא מכיל כ-60 מ"ג מגנזיום לכל 100 גרם ויש לו יתרונות נוספים רבים!
מה אפשר להכין לקפה?
- דייסת קוואקר עם פירות טריים.
- מכינים בראוניז קוואקר – המתקדמים בעסק!
8. אבוקדו – לא רק לשייקים
האבוקדו נמצא במגמת עלייה בשנים האחרונות. הוא מכיל כ-29 מ"ג מגנזיום לכל אבוקדו בינוני.
איך להוסיף אבוקדו לכל ארוחה?
- סלטים עם רצועות אבוקדו.
- טעימות פרי אבוקדו על טוסט.
9. כוסמת – לקראת ה-קסם!
כשלמעשה מדובר בסופר-דגן! כוסמת מכילה סביבות 60 מ"ג למאה גרם, ולא תמצאו את הכוסמת נפרדת במדפים.
מה עוד אפשר להכין?
- כוסמת בריאה עם ירקות.
- סלטים קיץ עם כוסמת.
10. טחינה – הכוכבת שלא תמיד זוכרים
טחינה היא מקדם היטב במדרגת המגנזיום. עם כ-60 מ"ג לכל 100 גרם, היא מציעה פתרון טעים ומפנק כמעט בכל מנה!
למה כדאי לשקול טחינה?
- טחינה על פיתה – הכנה פשוטה.
- כממרח בריאות – טחינה על ירקות.
שאלות ותשובות
- מה זה מגנזיום? מינרל חיוני התומך בתהליכים רבים בגוף.
- מה קורה אם אין מספיק מגנזיום? עייפות, התכווצויות שרירים ובעיות במערכת
