כדורי שוקולד פרווה עם שוקולית שיעשו לכם חשק

כדורי שוקולד פרווה עם שוקולית

אתם עומדים להכיר מתכון מדהים שיגרום לכם ללקק את אצבעותיכם! כדורי שוקולד פרווה עם שוקולית הם שילוב מושלם של מתיקות, שמנוניות וטעם אגדי, שמזכיר את הילדות עם כל ביס. מדובר בממתק ממכר שלא נשים לב כמה אכלנו ממנו, עד שיתחילו להיגמר. הם מושלמים לאירועים, לישיבה עם חברים או סתם לפינוק אישי בימים קרים. אז קחו נשימה עמוקה ושימו לב – אנחנו נכנסים לעולם המתוק של הכדורים המשגעים האלה!

זמן הכנת המתכון: 20 דקות. רמת קושי: קלה. מנות: 20 כדורים.

• 20 דקות הכנה
• רמה קלה – מותר גם לילדים!
• מספיק לכ-20 כדורים אישיים

הרכיבים הדרושים

המתכון הזה מתבסס על כמה מרכיבים פשוטים שכנראה יש לכם בבית, ובכל זאת – הוא כל כך טעים. הרכיבים שמבאים את המתכון הזה לנצחון הם:

• 300 גרם שוקולית
• 200 גרם קקאו איכותי
• 100 גרם סוכר
• 50 מ"ל מים
• 100 מ"ל שמן קוקוס
• חצי כפית קינמון (רשות)
• קמצוץ של מלח
• קוקוס טחון או אגוזים קצוצים לציפוי (לבחירה)

אפשר כמובן לשדרג את המתכון עם מרכיבים נוספים או חילופים. לדוגמה, אם אתם רוצים לגרסה טבעונית, פשוט שימו שוקולד מריר במקום הציפוי שוקולית, והשתמשו בשמן זית אם אתם מעדיפים לא להשתמש בשמן קוקוס. יצא בריא, טעים ועמוס בטעמים!

שלבי ההכנה

לאחר שהכנתם את כל הרכיבים, הגיע הזמן להפוך את החומרים היבשים לניסיון מעניין! הכינו את עצמכם לארוחת מתוק מהצד הטעים ביותר.

1. מניחים את כל החומרים היבשים בקערה: שוקולית, קקאו, סוכר, קינמון ומלח.
2. מערבבים את החומרים היבשים היטב עד שהכל מתערבב באופן אחיד.
3. בחלל אחר, מערבבים את השמן קוקוס והמים עד שנוצר משקה אחיד.
4. יוצקים את התערובת הנוזלית לקערת החומרים היבשים.
5. לשים את התערובת בידיים עד שהיא מתגבשת לכדור אחד.
6. מניחים את הכדור במקרר למשך 10 דקות כדי לייצב אותו.
7. לאחר הזמן הזה, יוצרים כדורים בגודל של כף במסטיקית הזו.
8. מצפים את הכדורים בקוקוס טחון או אגוזים קצוצים, אם רוצים.
9. מניחים את הכדורים על צלחת ומעבירים למקרר למספר דקות נוספות.

בהכנת כדורי השוקולד האלו, זה הזמן שלכם להפתיע עם יצירתיות. אתם יכולים להוסיף לתוך הכדורים שוקולד חלב, אגוזים קצוצים, או אפילו פירות יבשים! כך כל ביס יהפוך לעוד ועוד הפתעות משגעות.

שדרוגים ותוספות אפשריים

אחת היתרונות המיוחדים במתכון הזה, הוא שהכדורים ניתנים לשדרוג וניתן להוסיף להם אינסוף טעמים שהופכים אותם לייחודיים. למשל:

• תוספת אגוזי לוז קצוצים – ממליצים לשים קמצוץ בינוני!
• שדרוג עם סירופ מייפל במקום סוכר – הופך את הכדורים למתוקים יותר ומעניק להם טעם מיוחד.
• חלב קוקוס במקום מים, לגירסה עשירה יותר.
• ציפוי שוקולד מריר נמס – קלאסיקה שתמיד תעבוד!
• אפשר להוסיף לתוך כדור שוקולד גם מעט גרגרי קפה מחוברים – טעם משגע!

וכמובן, הכדורים האלה מתאימים לכל אירוע, בין אם זה סתם ערב בבית או מסיבת חגיגה עם החברים. תאמינו לי, האורחים שלכם לא יפסיקו לשאול על המתכון הסודי!

שאלות ותשובות

מה אפשר לשים במקום השוקולית?
במקום השוקולית אפשר להשתמש בשוקולד איכותי מריר, או קקאו ללא סוכר. ככה מתכון הבריאות שלכם יקרב אתכם עוד צעד לגירסה מושלמת!

אילו ציפויים מתאימים לכדורים האלו?
אפשר לצפות את הכדורים בקוקוס טחון, אגוזים קצוצים, שוקולד נמס, או אפילו קונפטי צבעוני – ייתן להם מראה אטרקטיבי במיוחד.

כיצד הגעתם למתכון הזה?
גיליתי את המתכון כשחיפשתי רעיון לממתק קליל ליום הולדת של חבר. צירפתי כמה רעיונות מתוך הניסיון שלי והנה – המתכון שמצא את דרכו לאנשים בכל המסיבות שלי!

האם ניתן להכין כדורים ללא סוכר?
בהחלט! אפשר להשתמש בסוכר קוקוס או קונכיית דמתיקה, כל מה שנראה לכם מתאים.

איך אני יכול לשמור על טריות הכדורים?
הכדורים צריכים להישמר במקרר בכלי סגור. ככה הם יישמרו טריים במשך שבוע, אם לא תסיימו אותם קודם!

האם יש מקום להוסיף פירות בתוך הכדורים?
בוודאי! בחרו בפירות יבשים כמו חמוציות או תמרים – הם יתמזגו נהדר!

האם יש על זה עומס קלוריות?
זה תלוי בכמות ובמרכיבים. אבל למי יש כוח למחשבות על קלוריות כשכדורי שוקולד מחכים לו?

אפשר להכין את הכדורים עם חלב?
כן, זה רעיון מעולה! החלב ייתן להם טעם יותר נימוח וטעים.

למה כדאי לנסות את המתכון הזה?
זה מתכון קל, מהיר, והכי חשוב – המון טעים! אז למה לא? תנו לטעום ותודו לי אחר כך!

האם המתכון הוא טבעוני?
בהחלט! כל המרכיבים מכילים פרווה והם מתאימים לכל מי שמחפש אופציה מופלאה.

אז קדימה, אל תהססו! שתפו את המתכון עם משפחה וחברים, ותתפנקו בכדורים הטריים הללו. תהנו מכל ביס ואל תשכחו לחייך!