פתרון קל לכרעיים עוף בנינג'ה גריל שלכם!

כרעיים עוף בנינג'ה גריל: המנה המושלמת לערב משפחתי

אם אתם מחפשים את המתכון שיביא את ערב השבת שלכם למקום חדש, המהנה והמדהים ביותר, הגעתם למקום הנכון! כרעיים עוף בנינג'ה גריל הם תענוג חושים שלא תרצו לפספס. מדובר במנה שבדיוק המתאימה לישיבה משפחתית, עם ריחות מטריפים שיתפשטו בבית שלכם ויערבו את התיאבון של כולם. שימו לב, לאחר שתאכלו מהם, יהיה קשה לכם לחזור לכרעיים רגילים. בואו נכנס יחד למסע קולינרי שבו המנה הזו תופסת את מרכז הבמה.

זמן הכנת המתכון, רמת קושי ומנות:

• זמן הכנה: 15 דקות
• זמן בישול: 30 דקות
• סך הכל: 45 דקות
• רמת קושי: בינונית
• מספיק ל: 4 מנות

הרכיבים הדרושים

כעת נגיע לרכיבים שדרושים להכנת המנה המושלמת הזו. אתם תשתגעו מהפשטות והמרכיבים המדהימים שיכולים לארצות לכם מנה כזו מענגת:

• 1 ק"ג כרעי עוף
• 2 כפות שמן זית
• 1 כפית כמון
• 1 כפית Paprika (פבליקה מתוקה)
• 1 כפית מלח
• 1/2 כפית פלפל שחור גרוס
• 2 שיני שום, קצוצות
• 1 לימון (מיץ בלבד)
• חופן פטרוזיליה קצוצה (ל garnish)

אם אתם רוצים לגוון את המתכון, ניתן להוסיף גם קורט של פרופוליס או חרדל. זה יוציא טעמים נוספים שאין להם תחליף!

שלבי ההכנה

ואז אנחנו מתחילים במסע הקסום הזה, ברגעים שיביאו אתכם לרגע עם הלשון מרוחה בעונג:

1. מניחים את כרעי העוף בקערה גדולה.
2. שופכים את שמן הזית ומערבבים היטב.
3. מוסיפים את כל התבלינים – כמון, Paprika, מלח, פלפל, שום ומיץ לימון.
4. טורפים את כל החומרים והעוף עד שהעוף מצופה בתבלינים בצורה אחידה.
5. מצננים את העוף במקרר למשך 30 דקות כדי שהטעמים יתערבבו ויתחזקו.
6. מחממים את הנינג'ה גריל מראש לטמפ' של 200 מעלות צלזיוס.
7. מסדרים את הכרעים בנוחות על מגש ומכניסים לגריל.
8. מבשלים במשך 25-30 דקות, עד שהעוף שחום ופריך.
9. מדי פעם, ניתן לסובב את הכרעים כדי שיתבשלו באופן אחיד.
10. מן הנינג'ה גריל, הוציאו את הכרעים, ופזרו מעל את הפטרוזיליה הקצוצה לפני ההגשה.

כל שנותר הוא להגיש את המנה יחד עם סלט רענן או עם תוספת של תפוחי אדמה בתנור. העונג פשוט מדהים, שמתמזג עם הארומה המשגעת של העוף!

שדרוגים ותוספות למתכון

מכיוון שהיצירתיות של כולנו היא אינסופית, יש כמה שדרוגים שיכולים לקחת את המנה הזו למקום אחר לחלוטין. תוכלו לשדרגו עם מרינדות שונות.

• לגרסה מתוקה ניתן להוסיף דבש או סילאן יחד עם התבלינים.
• כדי להפוך את המנה לחריפה, תוכלו להוסיף קצת צ'ילי קצוץ.
• אם תרצו גוון יווני, הוסיפו יוגורט עם מלח, שום וכמה עשבי תיבול.
• חשבתם על תוספת של ירקות? חבושים או קישואים מצופים בתבלינים ופשוט זורקים נינג'ה גריל – אחלה רעיון!

שאלות ותשובות

האם ניתן לשים את הכרעים קפואים ישר לנינג'ה גריל?
לא מומלץ. עדיף להפשיר קודם כדי לקבל תוצאה מושלמת.

באיזה גובה יש לבשל את העוף בנינג'ה גריל?
230 מעלות צלזיוס נותן תוצאה גבוהה, ויש גבול להרהור.

אם אני רוצה להכין את זה עם עוף אחר, זה אפשרי?
בהחלט. אפשר להשתמש בחזה עוף, אך מושחמים היטב זה עלול לדרוש זמן קצר יותר.

מה הטעמים שהולכים הכי טוב עם העוף?
מלח, פלפל, צרור תבלינים ואז לימון.

מה ידוע על הנינג'ה גריל?
זהו מכשיר שמאפשר בישול מהיר תוך שמירה על עסיסיות הטעמים!

מה יכולים להוות צמחי תיבול מוספים?
המליצו על רוזמרין, שמיר או טימין!

אילו תוספות יכולות להתאים?
סלט יווני או תפוחי אדמה סגנון תודו, להשתגע!

האם אפשר לשמור את העוף במקרר?
בוודאי, הוא יישאר טוב למשך ארבעה ימים לפחות!

איך להשתלב מזה לארוחת בוקר?
קחו קצת מהעוף והוסיפו ביצה קשתית, זה נהדר!

איפה ניתן לרכוש את הנינג'ה גריל?
בסופרמרקטים או חנויות אקססוריז חברתיים.

אם אהבתם את המתכון המדהים הזה, אל תשכחו לשתף אותו עם חברים, משפחה ולעשות יחסי ציבור לעונג קולינרי כזה! זה הזמן לעבוד ולהתפרסם ברשתות החברתיות וכך תזכו גם באהבת התגובות!