איך להכין אורז במיקרוגל בקלות ובמהירות

מתכון לאורז במיקרוגל – טעים, מהיר ולא פחות ממושלם

האם אי פעם חלמתם על מנה נפלאה, פשוטה וזמינה בכל רגע? היום אנחנו הולכים להכין את האורז המדהים הזה במיקרוגל. אתם תגלו שזו הדרך הכי נוחה, מהירה ומעולה להכנת אורז שמקפיץ את הטעמים לחלל החדר. לא תאמינו כמה זה קל!

זמן הכנת המתכון:

• זמן הכנה: 5 דקות
• זמן בישול: 10 דקות
• רמת קושי: קל
• מספיק ל-4 מנות

הרכיבים הדרושים

לפני שנצלול ישר לתוך ההכנה, נעצור לרגע ונדבר על המרכיבים הנחוצים למנה שאנחנו עומדים להכין. האורז במיקרוגל הוא אחד המתכונים המעולים שאפשר להכין עם מעט רכיבים אבל עם טעם אגדי.

• 2 כוסות אורז בסמטי (או כל סוג אורז אחר שאתם אוהבים)
• 4 כוסות מים
• 2 כפות שמן זית (או חמאה, אם אתם מתהדרים בחמאה)
• מלח טעם
• פפריקה כקישוט (לא חובה, אבל זה מעלף)

נשמע פשוט? נכון! אבל מה שהופך את המנה הזו למדהימה הוא שילוב המרכיבים. האורז הבסמטי הוא אורז בעל טעם משגע ומורכב, והשמן מוסיף לו אווריריות. יחד הם יוצרים לתוצאה נימוחה ונעימה שמתמזגת בצורה מעלפת עם כל תוספת.

מרכיבים חלופיים

אם אתם מחפשים גרסה טבעונית, ניתן פשוט להפסיק להשתמש בחמאה ולבחור בשמן זית. כמו כן, ישנם סוגי אורז ללא גלוטן, ולכן כל אחד יכול ליהנות מהמנה הזו!

שלבי ההכנה

כעת, אנחנו מתקרבים לשלב המופלא – ההכנה עצמה! שימו לב לא להתרגש יותר מדי – תהליך הכנת האורז במיקרוגל הוא מאוד פשוט ואיננו דורש מאמץ.

1. שמים את האורז במסננת ולשטוף היטב במים קרים עד שהמים יוצאים שקופים.
2. מעבירים את האורז לסיר מתאים במיקרוגל.
3. מוסיפים את המים, השמן והמלח. מערבבים היטב.
4. מכסים את הסיר עם מכסה שמתאים למיקרוגל (או עם ניילון נצמד, אבל בזהירות).
5. מכניסים למיקרוגל ומבשלים במשך 10 דקות בעוצמה גבוהה.
6. לאחר 10 דקות, מכבים את המיקרוגל אך משאירים את הסיר בפנים למשך 5 דקות נוספות.
7. פותחים את הסיר ומערבבים בעדינות עם מזלג.
8. מגישים בקערה, ואם רוצים מוסיפים פפריקה מעל – זה משגע!

אחרי שסיימתם להכין את האורז המדהים הזה, תופתעו כמה הוא נעים ואוורירי. ממש כמו של סבתא! זהו אורז שכל אחד יכול להכין, והטעמים בהחלט לא משאירים מקום לשום טיעון.

תוספות ושדרוגים

כפילויות הן דבר נפלא. אם יש לכם ברצונכם לשדרג את המנה, תוכלו לשדרג אותה עם ירקות מבושלים, כמו גזר, טחון, או לקצוץ פטרוזיליה קצוצה דק. אפשר גם להוסיף לקראת הסוף כמה שקדים קלויים או קשיו, שיתנו קראנץ' מושלם.

האם אתם רואים שזה מתכון שמחכה שתחלמו עליו? אני מבטיח לכם שאם תשתפו את המתכון הזה עם חברים, הם לעולם לא יסלחו לכם על כך. אולי האורז יככב בארוחות חגיגיות, או סתם לארוחת ערב מהירה וטובה.

שאלות ותשובות

איך אני יכול לשפר את הטעם של האורז במיקרוגל?
ניתן להוסיף לתוך המים מג'דרה או תבלינים מתאימים כמו כורכום או כמון.

כמה זמן כדאי לבשל את האורז במיקרוגל?
האורז נמצא באידיאלי כשמבשלים אותו במשך 10 דקות, אך שונים במיקרוגלים עשויים להזדקק לזמן בישול שונה, לכן כדאי לבדוק.

האם ניתן להכין אורז לא מזוקק?
בהחלט! אורז מלא הוא בהחלט אפשרות מצוינת, אולם יש לבדוק זמן הבישול בהתאם.

איך לגרום לאורז להיראות יותר מרהיב?
הוספת תוספות כמו ירקות וועדות קישוט כמו פטרוזיליה קצוצה תעשה הבדל גדול.

האם אני יכול להכין אורז בתיבול אחר, לא דיאטטי?
בוודאי! אפשר לפרוס פרוסות של חמאה לשדרוג טעמים. אל תשכחו שמרבית הטעמים מגיעים מהמילים.

האם כל סוגי האורז מתאימים למיקרוגל?
כן, רוב סוגי האורז מתאימים, אך יש לשים לב לזמן הבישול שמתאימים לסוג האורז.

מה לעשות אם האורז במיקרוגל יצא רחוק מדי?
אם האורז יצא יותר מדי לח, הוסיפו לטופס מנגינה של 2 דקות נוספות.

האם ניתן להכין אורז במיקרוגל עם כל מיני תוספות?
כמובן! אפשר לשלב אפונה, גזר או כל ירק שאתה אוהב במתכון.

איך אני אוחסן את האורז שיישאר לי?
השאירו את האורז בקופסה אטומה במקרר ושימרו אותו עד 3-4 ימים.

האם אפשר ליצור מתכון זה עם אורז צהוב?
כן, רואים טעמים נוספים באורז הזה באופן נפלא. השיטות הכי טובות הן כוללות תיבול בנוסף ברפלקשן.

אהבתם את המתכון? שתפו את המתכון הזה ברשתות החברתיות שלכם כדי שכל החברים יוכלו ליהנות מהאורז המופלא הזה! אל תשכחו לספר לנו איך יצא לכם!