איך להכין פרנץ טוסט בתנור כמו מעדן בוקר

פרנץ טוסט בתנור – מעדן על טוסט דק

אין כמו בבית, ובית זה המקום שבו טעמים מזכירים לנו את הילדות, את השבתות עם המשפחה ואת המתכונים של סבתא. כמו כל אחד ואחת מכם, גם אנחנו מתנסים לעיתים קרובות עם מתכונים קלאסיים, והפעם, אנחנו מתכוונים להפתיע אתכם עם גרסה חדשנית, משגעת ומעלפת של פרנץ טוסט! כן, כן! אתם לא טועים. אנחנו מדברים על פרנץ טוסט בתנור, שיפכו את התשוקה למאכל המושלם הזה. מה יהיה כאן? טוסט פריך, מתוק ונימוח בפנים, הוא פשוט מושלם לכל מצב רוח!

זמן הכנת המתכון, רמת קושי וכמה מנות:

• זמן הכנה: 15 דקות
• זמן אפייה: 25 דקות
• רמת קושי: קל
• כמות מנות: 4-6 מנות

הרכיבים הדרושים

כעת, כשפתחנו לכם את התיאבון, הגיע הזמן להציג את המרכיבים שיביאו את המנה שלכם לשדרוג מדהים:

• 4 פרוסות לחם בריוש או לחם לבן
• 3 ביצים גדולות
• 200 מ"ל חלב (אפשר חלב שקדים או חלב קוקוס לגרסה טבעונית)
• 2 כפות סוכר חום (או דחיפה של מייפל)
• 1 כפית קינמון (כי אין דבר שנשמע יותר טוב)
• 1/2 כפית תמצית וניל
• מעט חמאה להברשת התבנית
• אגוזי לוז קצוצים או שקדים (לא חובה, אבל כדאי!)

כמובן שבשביל גרסה טבעונית, תוכלו להמיר את הביצים בבננה מעוכה או בטופו רך, והחלב יוכל להיות חלב צמחי כמו חלב שקדים. טעים ואפילו בריא! זה מה שנקרא ״הכי טעים שיש״.

שלבי ההכנה

עכשיו כשהמרכיבים מוכנים ואתם מלאים בציפייה, הגיע הזמן להכין את הפרנץ טוסט המושלם:

1. מחממים את התנור ל-180 מעלות צלזיוס.
2. מברישים תבנית אפייה בחמאה בעזרת מברשת, או שמים נייר אפייה כדי שהעבודה תהיה קלה יותר.
3. בקערה גדולה, טורפים את הביצים עם החלב, הסוכר, הקינמון ותמצית הווניל.
4. משרים את פרוסות הלחם בתערובת, משני הצדדים, במשך כ-5 דקות.
5. אם אתם רוצים, פזרו אגוזי לוז קצוצים על פרוסות הלחם לפני האפייה.
6. מניחים את הפרוסות בתבנית ומרססים מעט חמאה מעל.
7. אופים במשך 25 דקות, עד שהפרנץ טוסט מזהיב ומשגע!
8. מוציאים מהתנור ומניחים להתקרר לכמה דקות.
9. הכי כיף להגיש עם סירופ מייפל או פירות טריים.

וזהו! לא קל מדי, נכון? פשוט ללקק את האצבעות.

תוספות ושדרוגים אפשריים

עכשיו הגיע הזמן לבוא עם רעיונות לקצת תוספות. מי אמר שטוסט בתנור לא יכול להיות בצורת קינוח מהאגדות?

• שוקולד מומס: שדרגו את המנה עם שוקולד מריר מומס שאפשר לשפוך על הטוסט החם.
• פרי טרי: תוסיפו קוביות של תותים, בננות או פטל – זה יוסיף טעם נפלא.
• יוגורט: להגיש עם יוגורט טבעי או יוגורט צמחי על מנת לשדרג את החוויה המזינה.
• קוקוס קלוי: שום דבר לא מספק כמו קוקוס קלוי וריחני מעל!

כמו שאמרנו, שדרוגים הם אסטרטגיה מעניינת. תרגישו חופשי לניסוי מהניסיון שלי, והעיקר שתהנו!

שאלות ותשובות

האם אפשר להשתמש בלחם בלי גלוטן?
כן, ככל שבתשובה תהיה לחם ללא גלוטן זה בהחלט אפשרי. ישנן לא מעט גרסאות טובות בשוק.

מה המהירות של המתכון? האם הוא מתאים למתחילים?
בדיוק, המתכון מאוד קל ובמהרה יש לכם טוסט מופלא על השולחן.

האם ניתן לשמור את הפרנץ טוסט למחר?
אפשר לשמור במקרר עד 2 ימים. ואם אתם מתכננים לשמור, כדאי לחמם לפני ההגשה.

האם ניתן להוסיף תבלינים אחרים?
בהחלט! קינמון, לוואזמה, אפילו קמצוץ מוסקט אם אתם רוצים להפתיע.

איך אני יודע מתי הטוסט מוכן?
כאשר אתם רואים את הצבע הזהוב היפה, זה בדיוק הזמן להוציא אותו!

מה ההמלצה שלי לתוספות?
סירופ מייפל וחצי בננות פרוסות. שדרוג לחוויה מדהימה!

האם יש גרסה לצד דל פחמימות?
אני שומעת על אנשים שמשתמשים בפרוסות דל פחמימות מעולות, זה עשוי לצאת לא רע.

האם אפשר לשים סוכר דק או ללא סוכר?
בהחלט! הסוכר הוא לשדרוג, אפשר להשאיר אותו או לשים ממתיק טבעי לילדים.

האם זה חיוני לגוון עם תוספות?
אני ממליצה וגיוונים זה חלק מחוויית הטעמים.

באיזה קורס טעמים מתאים להגשה?
המתכון הזה יכול לשמש גם כקינוח וגם בארוחות הבוקר. זאת המושלמת לשם!

אנו מקווים שתרגישו השראה ממתכון פרנץ טוסט שלנו! אל תשכחו לשתף את המתכון הזה עם חברים, צדדים משפחתיים וכמובן תייגו אותנו ברשתות החברתיות. שיהיה לכם יום מדהים ומיוחד עם טעמים משגעים!