מתכון לעוגיות לילדים שכולם יתאהבו בו

עוגיות מדהימות שממכרות את כל הילדים – מתכון לעוגיות לילדים

האם אי פעם חלמתם על עוגיות שכל ילד יוכל להיכנס למטבח ולהכין? עוגיות שממש משגעות את החיך ועושה חשק לעוד אחד? תפסיקו לחפש! אנחנו כאן עם מתכון לעוגיות מושלמות שיגרמו לכל ילד להרגיש כמו שף מקצועי וכמובן – יגרמו להורים לחייך בשביעות רצון החוצה. מדובר בעוגיות נימוחות, מלאות בטעמים, שמספיקות בכיף לכל החברים מהגן או לבית הספר!

זמן הכנת המתכון

• זמן הכנה: 15 דקות
• זמן אפייה: 10 דקות
• דרגת קושי: קל
• כמות מנות: כ-20 עוגיות

הרכיבים הדרושים

כמו בחיים, כל עוגיה צריכה את המגע הנכון של מרכיבים. הנה מה שנצטרך למתכון הזה:

• 2 כוסות קמח חיטה
• 1 כוס סוכר חום (שנוסיף טעם קרמלי)
• 1/2 כוס חמאה רכה (או קיצור שמן קוקוס לגרסה טבעונית)
• 1 ביצה (או 1/4 כוס רסק תפוחים לגרסה טבעונית)
• 1 כפית תמצית וניל (וזה מה שנותן את העניין)
• 1/2 כפית סודה לשתייה (כדי שהעוגיות יתפחו גבוה)
• 1/4 כפית מלח (להשגת הטעם המושלם)
• 3/4 כוס שוקולד צ׳יפס (או אגוזי לוז קצוצים לגרסה קנויה לכולם)

בעוד שהמרכיבים כאן קלאסיים וידועים, אי לכך ניתן לשדרג אותם עם תוספות שונות כמו פירות יבשים או קוקוס גרוס. כל אחד יכול למצוא את השילוב האישי שלו!

שלבי ההכנה

עכשיו נעבור לשלב הכנת העוגיות עצמן. תהליך הכנה קליל ונוח שיגרום לילדים להרגיש שהם שפים מדופלמים!

1. מחממים את התנור ל-180 מעלות צלזיוס (בינתיים אפשר לעשות ריקוד קטן מתרגשות).
2. מערבבים את החמאה עם הסוכר החום עד שהתערובת תהפוך לאוורירית.
3. מוסיפים את הביצה ותמצית הווניל ומערבבים היטב.
4. מוסיפים את הקמח, הסודה לשתייה והמלח ומערבבים עד שהתערובת אחידה.
5. מקפלים בעדינות את השוקולד צ'יפס לתוך הבצק.
6. מעבירים כפות עיגולים לתבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.
7. אופים במשך כ-10 דקות או עד שהעוגיות מתחילות להזהיב.
8. מוציאים מהתנור ומניחים לעוגיות להתקרר על רשת.

והרי לכם עוגיות שנמסות בפה,וגורמות לילדים שלכם לחייך. את העוגיות המדהימות הללו ניתן לשדרג ולהתאים לכל טעם אישי!

שדרוגים ותוספות אפשריים למתכון

עכשיו, כשיש לנו את הבסיס לעוגיות, נוכל לשדרג את המתכון במגוון דרכים שיגרמו להן להיות אגדי ביותר!

• שאפשר להוסיף פרוסות בננה מעוכות לבצק לעוגיות בננה משגעות.
• לנסות להוסיף קינמון לתערובת כדי לקבל עוגיות בתיבול חורפי ומיוחד.
• להשתמש בשוקולד מריר או לבן יחד עם שוקולד חלב כדי להתאים לכל הטעמים.
• לשלב במילוי בצק אגוזי לוז או אגסים גדולים.
• לנסות לשלב טחינים לגעת טעמים חדשים, בדיוק כמו סבתא.

העוגיות הללו הן לא רק מתכון נהדר, אלא גם הזדמנות לבלות זמן איכות משגע עם הילדים. אל תחששו לתת להם להיות חלק מהכנת המתכון! מדובר בהצלחה גבוה!

שאלות ותשובות

מה אם אין לי חמאה? האם ניתן להמיר את החמאה בשמן?

בהחלט! אפשר להשתמש בשמן קוקוס כתחליף טוב מאוד לחמאה. זה לא רק בריא יותר, אלא גם מוסיף טעם אגדי!

אפשר להכין את העוגיות בלי ביצים?

כן! רסק תפוחים או תחליפי ביצה אחרים בהחלט יכולים לשמש כתחליף בבצק.

האם ניתן להקפיא את העוגיות?

בהחלט! אחרי שהן קיבלו את הקירור שלהן, אפשר להקפיא אותן ובכך להאריך את חיי המדף שלהן שנותנות לקרובים לאכול בכל זמן.

כיצד אני יודע מתי העוגיות מוכנות?

העוגיות מוכנות כשמרגישים עליהן קלות, ומעט חומות בקצוות. הן ייראו רכות בתחילה, אבל יתייצבו אחרי קירור.

אפשר להכין את הבצק מראש?

בוודאי! אפשר להכין את הבצק מראש, לשים במקרר וכשיש רצון עוגיות – פשוט לפעול ישר לשלבי האפייה!

מה אם אני רוצה להוסיף יותר שוקולד?

למה לא?! הוסיפו כמה שתרצו! הסוד הוא לשמור על יחס נכון שיתן עוגיה במרקם נימוח

איך נשמרים הטעמים בעוגיות בהקפאה?

מומלץ לארוז את העוגיות בקופסה אטומה כדי לשמור על פריכותן.

אני מפחד מהשוקולד שיתקשה ואוכל?

אין מה לדאוג! השוקולד יהפוך להיות יציב אך לא יפריע למרקם של העוגיות.

אילו תוספות אני יכול להוסיף לעוגיות?

אגוזים, פירות יבשים, שוקולד מריר, ואז לא תצפו להוציא עוד עוגיות!

מה אם אני רוצה להפוך את המתכון לבריא יותר?

מומלץ להמיר את הסוכר בסוכר קוקוס שיהיה בריא ילדים!

אפשר גם לשתף את המתכון הזה ברשתות החברתיות – תנו לכל החברים את ההזדמנות ליצור עוגיות מהסרטים!