מתכונים בנינג'ה גריל: גלו את הטעמים המפתיעים!

המתכון המושלם לנינג'ה גריל: עוף מתובל עם ירקות קלויים

מוכנים לגלות את המתכון שיגרום לכם להרגיש כמו שפים מקצועיים, גם אם לאורך רוב היום אתם צולים טוסט? אנחנו כאן כדי לחשוף בפניכם מתכון עוף מתובל, שהכנתו פשוטה, טעימה ופשוט ממכרת. הוא מציע שילוב אגדי של נימוח, טעמים מדהימים והכנה קלה, עד כדי כך שאתם תמצאו את עצמכם מתכננים עליו שוב ושוב. בקיצור, אם אתם מחפשים מנה שתתפוס אתכם ותחסל את כל ההבדלים בין אוכל רחוב למטבח הביתי – הגעתם למקום הנכון!

זמן הכנת המתכון, רמת קושי וכמה מנות

• זמן הכנה: 10 דקות
• זמן בישול: 25 דקות
• רמת קושי: קל
• מספר מנות: 4

הרכיבים הדרושים

כעת, בואו נצלול לעולם המופלא של המרכיבים. המנה הזו גורמת לכל אחד להרגיש כמו שף מקצועי. הכינו את המחברת שלכם, כי מדובר במתכון שתרצו לשמור על מנת לשחזר שוב בעתיד!

• 4 פיסות עוף (חזה או ירך, זה לא ממש משנה, תבחרו מה שאוהבים)
• 2 כפות שמן זית איכותי
• 2 כפות תבלין עוף מהזן המועדף עליכם (פפריקה, כורכום, מלח, שטויות)
• 1 בצל גדול, חתוך לקוביות
• 2 שיני שום, קצוצות דק
• 1 פלפל ירוק קלוי, פרוס רצועות
• 2 כוסות ירקות לקישוט (תפוחי אדמה, קישוא, גזר – כל מה שמזרים לכם את המיץ)
• מלח ופלפל לפי הטעם
• לימון חצוי להגשה

שלבי ההכנה

וכשיש לנו את כל המרכיבים המופלאים המרכיבים שלנו, הגיע הזמן להיכנס לעניינים ולהתחיל לבשל! פשוט ותכליתי, הכל יעבוד כמו שעון שוויצרי.

1. מתחילים בהכנת העוף – עוטפים אותו בשמן זית ובתבלינים, ומעסים היטב. אל תחששו להיכנס בזה בקטע רציני. זה הזמן של העוף להתמלא בטעמים מדהימים.
2. מערבבים את הבצל והשום בקערה ומוסיפים את הירקות שבחרתם.
3. מתבלים שוב במלח ופלפל, למקרה ששכחתם את המלוח הזה שיגרום לכל העסק להיות משגע.
4. מניחים את העוף בתבנית הנינג'ה גריל ומסדרים את הירקות סביבו.
5. בוחרים את מצב הצלייה הרצוי על מכונת הנינג'ה גריל – אנחנו ממליצים על מצב הצליחה הגבוה.
6. צולים במשך כ-25 דקות, או עד שהעוף מבושל לחלוטין.
7. לאחר שהעוף מוכן, הניחו אותו מעט להתקרר לפני החיתוך.
8. מניחים את העוף עם הירקות על צלחת מוגשת, סוחטים עליו מעט לימון, וזהו! המנה מוכנה לשולחן.

תוספות או שדרוגים אפשריים למתכון

שדרוגים ותוספות? כמובן! בכל פעם מחדש תוכלו לגוון את המנה בצורה פשוטה. הנה כמה הצעות:

• לגרסת טבעונית, החליפו את העוף בטופו מתובל, שיגרום להסמקה של כל הביקורות על המנה!
• את הירקות תוכלו לשדרג בבחירה של ברוקולי, גרגירי חומוס או קישואים לעוד צבעוניות שמח.
• למנות של אורז, נשקל שידוגר עימם בסיר, משהים ל-20 דקות ויוצאים מוצלחים ומעלפים.
• תוספת רוטב טריאקי קל או רוטב סויה עם שומשום יאפשרו להרחיב את הספקטרום של הטעמים.

שאלות ותשובות

מה ניתן לעשות עם שאריות העוף? מתכון קל לכנאפה עוף מעולה! לאחר שתסיימו את הצלחות, תלכו על זה בכיף.

האם ניתן להכין עלים ירוקים עם העוף? בהחלט! מיקס של רוקט, ספירולינה ולימון מלח ייתן עסקים מתוקים.

מה ההמלצה שלכם למלווה משקה? קוקטייל יין שנים או לימונדה צוננת. מושלם לשילוב יחד!

האם המתכון קל גם למתחילים? בהחלט! מצריך מעט יותר דמיון אבל שום דבר שלא נתמודד איתו. מי לא אוהב עוף?

איפה בכל זאת ניתן למצוא את מכונת הנינג'ה גריל? חפשו בחנויות הבית והמטבח, זה החוזק של הנינג'ות.

אילו ירקות מתאימים נוספים? שום כיח מהוידוי. שפוט משגע!

מה לעשות אם אני נבהלת מתהליך הצלייה? פשוט צלו אותו על התנור, גם שם הוא יהיה על סוס!

איך לתבל מחדש את העוף שלי? ערבוב של כמה מתבלים מרווחים יכול להציל את המצב. רק צלילים!

אילו רטבים יכולים להתאים? פנה לרטבים המועדפים ואפילו ששמים אותם על הפיתה בסוף!

מה מקורות השראה שלכם למאכלים נוספות? בישול מחליא בדרך כלל. אם העוף הצליח, תוכלו לנסות עם דגים גם.

אם עונג אלה חזר והפך למנת עבירה שסירבנו להחמיץ – תכננו לשתף את המתכון הזה עם חברים שלכם! הוא בהחלט הולך להיות אלוף הדוכנים שלכם בשיחה. בתיאבון!