פילה עוף בנינג'ה גריל בקלות ובמהירות!

פילה עוף בנינג'ה גריל: מנה מדהימה שמשגעת את החיך

אם חשבתם שנינג'ה גריל הוא סתם עוד מכשיר מטבח, תחשבו שוב! ממש כמו קוסם עם קסמים, הוא יכול להפוך כל מנת עוף פשוטה לפילה עוף בניחוחות מפתיעים ובטעמים הממכרים ביותר שיצא לכם לנסות. בפעם הבאה שתרצו להרשים את האורחים או פשוט לפנק את עצמכם בארוחה מהסרטים, אתם ממש לא רוצים לפספס את המתכון הזה. פילה עוף מעולה, פריך מבחוץ ונימוח מבפנים, שמכינים בקלות ובמהירות!

זמן הכנת המתכון

• זמן הכנה: 15 דקות
• זמן בישול: 20 דקות
• רמת קושי: קל
• מספיק ל: 4 מנות

המרכיבים הדרושים

כדי ליצור את המנה המושלמת הזו, נדרשים כמה רכיבים פשוטים אך איכותיים. מי לא אוהב עוף? הוא חלבוני, טעים ולוקח עליו כבוד במגוון מטבחים. השילוב של תיבול מעולה טומן בחובו שלל אפשרויות. הנה מה שאתם צריכים:

• 600 גרם פילה עוף
• 2 כפות שמן זית
• 2 שיני שום (כתושות)
• 1 כף פפריקה מתוקה
• 1 כפית כמון טחון
• מלח ופלפל שחור לפי הטעם
• מיץ מחצי לימון
• עלים טריים מעשבי תיבול (אורגנו, פטרוזיליה או בזיליקום) לקישטה

חשוב לציין ששימוש במרכיבים איכותיים כמו שמן זית וחרצן לימון יעניק למנה טעמים רעננים ואורח חיים בריא. ואם אתם טבעוניים, אפשר להמיר את הפילה בנתח תחליפי עוף – החוויה תישאר מדהימה!

שלבי ההכנה

כעת, כל מה שנשאר הוא להכיר את תהליך ההכנה. ממליץ לכם לשמור על הקצב, כי הפילה עוף הזה טעים בטרוף!

1. מניחים את פילה העוף בקערה.
2. מוסיפים את השום הכתוש, פפריקה, כמון, מלח, פלפל ושמן זית. מערבבים היטב כדי לצפות את העוף בתיבול.
3. סוחטים מיץ מחצי לימון מעל ומערבבים שוב.
4. אם יש לכם זמן, מומלץ להשרות את העוף בתיבול למספר שעות או לפחות 30 דקות כדי שהטעמים ייספגו.
5. מחממים את נינג'ה גריל על חום גבוה.
6. מעבירים את פילה העוף לגריל ומבשלים 15-20 דקות, עד שהעוף זהוב ופריך.
7. מוציאים את העוף מהגריל ונותנים לו לנוח כמה דקות.
8. קוצצים את עלי העשבים הטריים ומפזרים על אור רוטב הלימון.

ורגע! לפני שאתם מתחילים לגשת לחגיגת הטעמים, זכרו שהסוד למנה מדהימה טמון בזמן החימום של הנינג'ה גריל והקפיצות האוויריות של העוף. העוף צריך להיות עסיסי ואווירתי לאחר הבישול, לכן ודאו שאתם לא משאירים אותו יותר מדי זמן על הגריל!

תוספות ושדרוגים אפשריים

אחרי שסיימתם את פילה העוף, אתם יכולים להפתיע את עצמכם עם שלל תוספות. האם חשבתם על להכין רוטב טחינה לימוני? או סלט ירקות טריים עם אבוקדו? להכין איתם מנות נוספות יוסיף למנה טעמים חדשים ומרעננים.

כמה רעיונות לשדרוגים:

• הוסיפו חרדל דיז'ון לתערובת התיבול לבעירה רפואית!
• ודאו שאתם מוסיפים גבינת פטה מעל לאחר הבישול – מדובר בשילוב מדהים!
• לגריל מהצד מוסיפים ירקות בשלל צבעים – כך תעשו זאת!

שאלות ותשובות

מה ניתן לשים במקום פילה עוף? אתם יכולים להשתמש בחזה עוף, נתחי הודו או אפילו טופו{"'"} אם אתם רוצים גרסה טבעונית. תלוי מה בא לכם ומה יש במקרר!

אילו תיבולים נוספים יכולים להתאים למנה הזאת? שימו לב, אפשר לשלב תיבול של שום ואורגנו או אפילו זעפרן למשחק טעמים מעניין!

האם אפשר להכין את זה על מחבת רגילה? בהחלט! כל מה שצריך זה לחמם את השמן בתוספת של תבלינים ולהעביר את העוף למתחם המחבת.

האם ניתן להשרות את העוף בתיבול מלילה לפני? כן! ככלות הכל, זה רק ישפר את הסופיות של המאכל!

איך אני יודע אם העוף מוכן? רצוי להשתמש במדחום בישול. חום פנימי של 75 מעלות צלזיוס מדווח כי העוף מוכן.

מה הם הטיפים שלי להכנה מושלמת? הקפידו להניח את העוף בחום אחיד ואל תשכחו לתת לו לנוח כמה דקות לפני ההגשה.

איך אני שומר על העוף כדי שהוא לא יתייבש? בשלב ההנחה, השאירו את הניחוח וגם תכפיסו אותו עם רוטב או אפילו טחינה.

מה אני יכול להגיש לצד עוף בנינג'ה גריל? תוספות מומלצות כוללות סלט ירקות רענן, פירה תפוחי אדמה או אורז חם.

מה לעשות עם שאריות עוף? אפשר לקצוץ אותם ולהשתמש בסנדוויץ' או בסלט – אה, זה מושלם!

האם ניתן להכין את המנה ללא שמן? זה יכול להיות קשה, אבל אפשר לנסות עם תרסיס שמן או לקנות מרגרינה.

אל תשכחו – פילה עוף בנינג'ה גריל לא רק שהמנה מדהימה, היא גם מהירה, קלה ומשגעת בטעמים! אם אהבתם את המתכון, שתפו את החוויה עם חברים ובני משפחה בסושיאל מדיה.