נובמבר ב8, 2024

עוגת שיש תפוזים – מתכון נהדר שלא תשכחו אי שם בילדות, בזמני קיץ חמים, סבתי המדהימה הייתה מכינה את עוגת השיש תפוזים הכה מוכרת והאהובה!

חווית מתוק שמציפה אותנו בגאווה – קינוח ערבי כשחושבים על קינוחים ערבים, מתמלאים בזיכרונות משפחתיים מחגיגות, מפגשים משפחתיים ואירועים מיוחדים. אין כמו האווירה של ערב

שווארמה בלאפה קלוריות: מנה ששווה כל קלוריה! אם אתם אוהבים שווארמה, אז אתם יודעים שהיא אחת המנות המדהימות ביותר שיש! השילוב בין הבשר הממכר, התיבול

שום כבוש – טעם מדהים לחיים איך מתכון כל כך פשוט, עם רכיב אחד בלבד, יכול להפוך לכל כך אגדי? שום כבוש הוא התשובה! מדובר

בסבוסה מתכון ערבי האם אי פעם חשבתם על הערב שבו תשלפו את המתכון המושלם שיגרום לכל האורחים להחסיר פעימה? תמונה של בסבוסה מתוקה, הזהבה נהדרת

קלצונה מדהים ומשגע – מתכון שיעשה לכם חשק להכין שוב ושוב! בואו נדמיין לרגע את הסצנה: יום שישי, סוף שבוע מתקרב והאוויר מלא בריחות של

"`html קרם פיסטוק מדהים, אגדי וממכר אם אתם מחפשים משהו שיגרום לכל החושים שלכם להתפתח ולהתמלא בהנאה, אתם במקום הנכון! קרם פיסטוק זה לא רק

סטייק אנטריקוט במחבת מה שיכול להיות יותר טעים מסטייק עסיסי שמתבשל על מחבת חמה? זהו לא רק מנה, אלא חוויה שלמה שמרכישה את כל החושים

"`html מתכון ללחם אוורירי ומעלף האם אי פעם חווית את הרגע המדהים שבו לחם יוצא מהתנור, קרוםו זהוב ומפתה, וניחוחות מופלאים ממלאים את הבית? מדובר

"`html ארוחת ערב ב5 דקות אם מישהו היה אומר לכם שאפשר להכין ארוחת ערב מדהימה וממכרת בתוך חמש דקות, הייתם פוקחים עיניים בתדהמה. זה הזמן

רצועות טונה בתנור – המנה שתכבוש את הלבבות! דמיינו מוצאי שבת, שולחן חגיגי והבושם המטריף של דגים יפים בתנור. נתחים של טונה עסיסית שמתבשלים לאט,

כתף בקר בבישול ארוך בתנור – גן עדן בצלחת מי מאיתנו לא זכה לטעום את טעמי הבשר המדהימים שמגיעים ממטבח הבית? מתכון זה של כתף

המתכון המדהים לטופו בחמאת בוטנים – חווית טעמים שלא תשכחו! במרחק נגיעה מטעמים שמחפים על כל בדידות, אנחנו מוכנים לגלות לכם את המתכון המשגע לטופו

"`html קציצות מרוקאיות ברוטב אדום אם יש מנה שמביאה עם עצמה את הרכות והאהבה של הבית, זו קציצות מרוקאיות ברוטב אדום. דמיינו את השהות במטבח,

ריבת גזר – מתכון שמסובב ראשים שוכבים לכם על השולחן כמה גזרים שרק מחכים להתגלות? חשבתם פעם מה אפשר לעשות איתם מעבר לסלט המוכר והקלאסי?

פתיתים עם חלב – מתכון אגדי ופשוט פתיתים עם חלב הם אחד המנות המדהימות והנפלאות שאפשר להכין בקלות ובמהירות. מדובר בקלאסיקה מהמטבח של אמא, ממש

חצילים מבושלים בסגנון מרוקאי – מתכון אגדי לכל אוהבי המטבח לאחרונה נתקלתי במנה שהציגה בפניי את כל מה שאני אוהב במטבח המרוקאי – חצילים מוכנים

שקשוקה תרד ועגבניות – המנה המושלמת לארוחה מפנקת! יש משהו מאוד מיוחד בשקשוקה. זו מנה שכוללת כל כך הרבה צבעים, טעמים וריחות, שעוטפים אותנו בתחושת

דייסת קורנפלור אגדי – מתכון מושלם للימים הקרים ברוכים הבאים לממלכת הקורנפלור, היכן שדייסה יכולה להפוך לחוויה מדהימה, מוכנה ללקק את האצבעות. כשמזג האוויר נעים,

כנפיים בצ'ילי כמו במסעדה שום דבר לא משגע יותר מאשר להיכנס הביתה אחרי יום ארוך, להריח את ריחות המטבח ולגלות שהכנפיים בצ'ילי מחכות לנו על

פסטה שמן זית – טעמים ממלכה של פשטות מי לא אוהב ללקק את האצבעות אחרי ארוחה פנטסטית של פסטה? אם אני אקח אתכם רגע לדמיון,

מתכון מרגריטה מדהימה – הדרך להשגת המשקה הכי טעים שיש! תארו לכם ערב קיץ חם, ובאמת אתם רק מחפשים את הדרך המושלמת לקרר את עצמכם.

ציפוי שוקולד סוחף לעוגה פרווה ללא מרגרינה דמיינו לעצמכם עוגה רכה, אוורירית ומושלמת שלכם, מרוחה בשוקולד מענג שיכול לגרום לכל אחד ללקק את האצבעות. לא,

"`html לימונצ'לו – המתכון המושלם לשתייה האיטלקית המדהימה! לצקת כוס של לימונצ'לו מבריק, ועשיר בטעמים על סדין של קרח, זו חוויה שאפשר רק לדמיין. דמיינו

כרובית בנינגה – מתכון שמשגע את החיך! ישנם מתכונים שמסוגלים לגרום לנו לסובב את הראש ולשאול "איך אני לא הכרתי את זה קודם?". כרובית בנינגה

המתכון המדהים לשיבולת שועל במיקרו אם אי פעם חלמתם על בוקר מושלם, כזה שבו כל ביס של שיבולת שועל הוא נימוח וטעים, אתם במקום הנכון.

העונג שבשילוב: רוטב שמנת לניוקי שמכניס אותנו למצב רוח מדהים! מי לא אוהב פחמימות שמנמנות? חיבורית האהבה אל ניוקי רך ומשגע מחייבת אותנו לחשוב על

סלט גזר אסייתי – מתכון מענג עם טוויסט רגע לפני שאתם חושבים "סלט? שוב?", תנו לי לגלות לכם משהו שיגרום לכם לחשוב שוב. הסלט הזה

עוגיות מלוחות עם שמן – מתכון מדהים שיגרום לכם לרצות ללקק את האצבעות כשהשמש זורחת והיום מתחיל, אתם מצפים למשהו קטן ומיוחד ליד הקפה או

רוטב שוקולד לעוגה מה קורה כשאוהבים עוגות ושוקולד? מתכון שיגרום לכל אחד מכם לחייך, לגרום לכם ללקק את האצבעות ולבקש עוד! מדובר ברוטב שוקולד מדהים

המבורגר אנטריקוט: החוויה המושלמת על המנגל שום דבר לא משתווה לרגע שבו אתם טועמים את הביס הראשון מההמבורגר המושלם! ריח העשן, המוסיקה של המנגל, והציפייה

מתכון לזאבן – טעמים מהאגדות عرفتم מה זה זאבן? אם לא, הגיע הזמן להיכנס לעולם הקסם של המאכלים המזרחיים! זהו מתכון שהוא פשוט מדהים, ממכר

סלט סלק אדום מרוקאי אין ספק שלפעמים מנה פשוטה יכולה להפתיע אותנו עם צלילים וריחות שגרמו לנו לעלות על השולחן ולשוב לאותם רגעים מגומים של

"`html סלט פסטה קר עם בולגרית – מרענן ומושלם בעולם המלא בטעמים וריחות, סלט פסטה קר עם בולגרית הוא אחד מהמנות שמדברות אל הלב ומגעות

הכנת שווארמה טורקית – המתכון המושלם והאגדי שלכם! מה הם הנתונים החשובים לפני שמתחילים? זמן הכנת המתכון זמן הכנה: 30 דקות זמן בישול: 2 שעות

הטופו המדהים ברוטב חמאת בוטנים יש משהו קסום בתופעת הטופו. זהו אותו רכיב מופלא שיכול להשתלב בכל מנה – מתפוס מקום של כבוד בסלטים ועד

מטבוחה עגבניות שרי – חווית טעמים משגעת אין דבר יותר מושלם מלעטוף את הבוקר או את הצהריים עם מנת התיבול המהממת הזו. המטבוחה, שמזכירה לנשמותינו

המוחיטו המושלם – קנקן של רעננות! אם אתם מחפשים משהו שיתפוס אתכם בכל חוש, משהו שמסוגל להפוך כל יום לשמח יותר, הגעתם למקום הנכון. המוחיטו

דגנים מלאים: הבריאות המושלמת והרשימה המלאה אם אתם מחפשים את הדרך המושלמת לשדרג את התפריט שלכם, דגנים מלאים הם התשובה! השילוב המהמם הזה בין טעם,

קינוחים לילדים קינוחים לילדים – מתכונים מתוקים ומיוחדים כשמדובר בקינוחים לילדים, יש כמה דברים שאסור להתפשר עליהם: הם צריכים להיות מדהימים, משתגעים ומעלפים, וגם כאלה

גיבץ ירקות: מתכון מדהים וממכר שכדאי לכל אחד לנסות דמיינו את השולחן שלכם עמוס בגזרים פרוסים דק, קישואים ריחניים ואפילו פלפלים יפים. עכשיו תחשבו על

מתכון אגדי לכרובית מצופה בתנור – פשוט משגע! בעונת החורף הקרירה, אין כמו ללקט את כל הטעמים המדהימים שהכוח של הירקות נותן לנו, ובמיוחד כשמדובר

ברוקולי קפוא מתכון: פסגת הבריאות והטעמים בואו נדבר על הברוקולי – אותו ירק מרהיב שכולנו מכירים. הרבה אנשים מייחסים לו מוניטין של ירק משעמם, אבל

מתכון לשיבולת שועל עבה שמשגע את החיך זה הזמן לדבר על אחת מהקלאסיקות הקולינריות – שיבולת שועל עבה! כשאני מדבר על שיבולת שועל, אני לא

סלט חצילים וגמבה רומני בתוך אגזוז החום של הקיץ, כשאתם מרגישים את השמש עוטפת אתכם בכמה קרני אהבה, בדיוק שם מתחיל Abenteuer קולינרי ברומניה. אתם

גנאש שוקולד – המתכון המדהים שיהפוך את הקינוחים שלכם למושלמים יש רגעים בחיים שבהם שוקולד פשוט קורא לנו. כן, כן, השוקולד הזה שמקפיץ אותנו לגבהים

מתכון לסטייק אנטריקוט – טעמים של מסעדות בבית אם יש משהו שמצליח ליהנות מכל חגיגה, זו מנה של סטייק אנטריקוט. השילוב של בשר רך ונימוח,

מתכון בשר 8: המנה המושלמת לכל אירוע אם אי פעם מצאתם את עצמכם חושבים על המנה המדהימה ביותר שאפשר להכין לאירוח חברים או משפחה –

אונטריב בתנור בישול ארוך – חוויה קולינרית מדהימה יש משהו ביישון של בשר בתנור במשך שעות ארוכות שיוצר ריחות משגעים בבית. היכולת להריח את התיבול

פולנטה מקמח תירס כשהשמש מתחילה לזרוח וכולנו מחפשים את התבשיל המושלם שיתמוך בנו בכל פרוסת היום – פולנטה מקמח תירס היא התשובה המדהימה! מדובר במעדן

"`html שיפודי אנטריקוט מדהימים עם טוויסט: המנה שתרצו להכין שוב ושוב נכנסים למטבח ומתחילים להריח את הריחות המעלפים שמתפשטים סביבנו. שיפודי אנטריקוט הם לא סתם

"`html סלט מלפפונים הונגרי מישהו אמר סלט? אתם לא תאמינו, אבל סלט מלפפונים הונגרי הוא לא רק סלט – הוא חוויה קולינרית מדהימה! הקיץ נמצא

אוסובוקו בסיר – המתכון המושלם! בין אם אתם חובבים של מנות בשר יום יומיות ובין אם אתם מתעניינים באוכל איטלקי משגע, אוסובוקו בסיר הוא בהחלט

בריוש צרפתי – החושניות של הקונדיטוריה הצרפתית אם אתם רוצים לנפץ את התודעה הקולינרית שלכם ולהושיב את כל האורחים שלכם סביב שולחן עם חיוך רחב,

"`html קציצות בשר תוך 10 דקות – הכל מהכל! אתם מבינים, לא כל יום יש מסיבה! אבל כשיש, אתם רוצים שיהיה מדהים! קציצות בשר מפתות

"`html פאי אגוזים פרווה – העונג האמיתי! כעת, דמיינו לעצמכם רגע נפלא שבו אתם קוטעים את הפאי ונשמע צליל פריך ומדהים כשאתם חותכים את הבצק.

רוטב יין לסטייק – המדריך המושלם! אם אי פעם חוויתם את הרגע שבו סטייק עסיסי נשכב על צלחת וממתין רק לרוטב המושלם שיגביר את כל

מתכון ליחמעגון המדהים נשמע לכם שהלכתם לאיבוד באיזו ממתקייה מרהיבה עם טעמים שלא ידעתם שאתם כל כך אוהבים? ברוכים הבאים לעולם המופלא של הלחמעגון! זוהי

מתכון לקרואסון פרווה – שזה פשוט אגדי! כולם אוהבים קרואסונים, אבל מה אתם חושבים על קרואסון פרווה? מדובר במעדן שמגיע טעים להפליא, מושלם עבור כל

פיצה סיציליאנית – המתכון המושלם שנועדה להפסיק את המלחמות הפנימיות בין חובבי הפיצה לא משנה היכן תמצאו את עצמכם – בפיצריה, בבית או במסיבה –

מוסקה חצילים ובשר ברוטב בשמל לא הרבה מנות מצליחים לדלג על גבול המהותי שבין אוכל לנוסטלגיה כמו מוסקה חצילים ובשר ברוטב בשמל. מדובר במנה שמשלבת

"`html המתכון המדהים להכנת בשר שריר בתנור בואו נתחיל מסיפור קטן. כשאני חושב על ארוחת ערב משפחתית מושלמת, עולה אל מול עיניי תבשיל בשר שהופך

פילאף אגדי של סבתא – מתכון בלתי נשכח! בכל פעם שאנו פותחים את ספרי המתכונים של סבתא, אנו מוצאים עושר של טעמים וריחות שמחזירים אותנו

וופל בלגי טבעוני – מתכון מדהים ללקק את האצבעות מי לא אוהב וופלים? הם ממכרים, משגעים, ועם תוספת של שוקולד או פירות, הם פשוט אגדי.

מתכון לטופו במחבת – הטעם המושלם שלא תשכחו! מי לא אוהב מנות שמציעות חוויות טעמים חדשות ומרגשות? אפשר לומר שאנחנו מתפלאים כל פעם מחדש, כשהטופו

"`html סלט סלק חי עם סלרי – מרענן, טעים ומלא בטעימות למה אנחנו תמיד נוטים לשכוח את הסלק? יכול להיות שהוא לא מדבר אלינו כמו

מתכון לסלט פירות מדהים וטרי תארו לכם את הטריות המדהימה של פירות הקיץ, את הצבעוניות המעלפת שלהם ואת השילובים המוחשיים שיכולים לגרום לחיוך על הפנים

קאצ'ו א פפה – מתכון מהאגדות מי מאיתנו לא חלם על המנה האיטלקית המדהימה והפופולרית, קאצ'ו א פפה? זהו מתכון פשוט וממכר, שמשלב עונג עם

המדריך המושלם לסטייק אנטריקוט בתנור עם רוטב אגדי דמיינו את זה: בוקר שישי, הדלת נפתחת והאוויר מתמלא בניחוחות מפתים של סטייק בשרי ומדויק, שהתבשל בתנור

מתכון לצ'יפס מטוגן שלא תוכלו להפסיק לאכול כשהשמש שוקעת והאוכל במטבח מתמזג בריחות שהופכים כל רגע למשגע, אין דבר טוב יותר מצ'יפס מטוגן שמגיע בדיוק

רוטב למפרום טריפוליטאי: האומנות של המזרח בתוספת מושלמת! תארו לכם את הניחוח המענג שמתפשט ברחבי הבית, כאשר הרוטב המאכלים הזה מתבשל על הכיריים. המומחיות הטריפוליטאית

מחמר בתנור – מתכון אגדי ומרגש בעולם שבו כל פעם שמישהו מדבר על לחם, אנחנו מתמלאים בהתלהבות ובתיאבון אין-סופי, מתכון זה של מחמר בתנור לא

אסאדו בסיר לחץ – מתכון אגדי שיגרום לכם ללקק את האצבעות! מהסיר הנפלא הזה שנקרא סיר לחץ, יוצא מתכון מדהים שלא תצליחו להפסיק לאכול! אסאדו

אמפנדס צמחוני: מתכון מדהים שלא תרצו להפסיק לאכול שום דבר לא מתעלה על הרגע בו אתם פותחים את התנור ומריחים את הריח המשגע של אמפנדס

דלעת בתנור – הקסם של 10 דקות דלעת בתנור היא אחת המנות שכל כך קל להכין, אבל היא כל כך משגעת במורכבות הטעמים שלה! אנחנו

מתכון שעועית לבנה מרוקאי: טעם שמחזיר אותנו הביתה רבים מאיתנו זוכרים את הרגע הנפלא הזה, כשסבתא מביאה סיר עם שעועית לבנה מדהימה מהמטבח, ריח של

"`html המנה המושלמת: כריך רוסטביף מדהים ישנם רגעים בחיים שהאוכל הופך לנעים יותר, ורגעי הרפיה סביב שולחן האוכל הם בהחלט אחד מהם. כשכבר יש לכם

להתאהב בטופו במחבת: הכנה חמה וטעימה לא משנה אם אתם קמפיינים לקולינריה צמחונית או סתם חובבים של אוכל טוב, טופו במחבת הוא התשובה המושלמת לכל

הקציצות המדהימות של טונה – מתכון שיגרום לכם להתמכר! יש דברים בחיים שלא ניתן להסביר בהם, אלא רק להרגיש. קציצות טונה הן בהחלט אחת מאותן

מתכון לנאגטס קריספי – לא תצליחו להפסיק לאכול! יש משהו נורא ממכר בנאגטס. השילוב של קריספיות, טעמים משגעים והתחושה שמעלה הילד הפנימי בכולנו – מושלם!

"`html הום פרייז כמו במסעדה יש רגעים בחיים שבהם מטבח יכול להפוך לזירה יצירתית מדהימה. מדברים על מכונת השף שאנחנו מכנים "הבית שלנו", וביחד עם

מתכון מושלם לעראייס בתנור – מנה אגדי שתגרום לכם ללקק את האצבעות! מה אתם יודעים על עראייס? מדובר במנה מדהימה, משגעת וממכרת, שמקורה במזרח התיכון,

איך להכין כבד עוף עם בצל מקורמל – מנה מדהימה, משגעת וממכרת! בכל פעם שאני חושב על הקיץ, מתמלאות לי המחשבות בניחוחות טעמים שלא ניתן

איולי ציפוטלה: סיפור של טעמים שמשגעים את החיך לשום אין מתכון רפואי, אבל אם איולי ציפוטלה היה תרופה, הוא היה הפתרון לכל תסמונת בעייתית שתיארנו.

איך להכין ג'חנון קפוא אין כמו ג'חנון שאוטוטו נמס בפה, עם ריח שהוא כאילו חיבוק חם מהמטבח של סבתא. כל bite זה תענוג ממכר, שמתחיל

המתכון המושלם לסטייק טופו: טעים, בריא ומרגש! מישהו אמר סטייק? כן, נכון, זה לא סטייק קלאסי ומוכר, אבל אתם לא תאמינו כמה המנה הזו מדהימה!

קאצו פפה – ריזוטו חם וממכר אם ישנו מתכון אחד שמסמל את הפשטות והעונג של המטבח האיטלקי, זהו קאצו פפה! מדובר במנה מעלפת כל כך,

מתכון מדהים לפול מסורתי עם טוויסט משגע כשהשמש זורחת וטיפות הגשם האחרונות נושרות מהעץ, זה הזמן המושלם להציע מנות שמריחות ומתגלות בטעמים עזים. פול –

"`html מתכונים מדהימים לנינג'ה גריל אם אי פעם חלמתם על גריל שיכול להפוך את הבישולים שלכם לאגדה, הגעתם למקום הנכון. הנינג'ה גריל הוא לא רק

סלט לבבות דקל מדהים ועסיסי דמיינו את הקיץ, את השמש החמימה על עורכם ואת הרוח הנעימה הנושבת באוויר. כל זה מתאחד במנה אחת פשוטה, אך