חוברת מתכונים נינג'ה פודי – התשובה המושלמת לכל חובב בישול!
לא נדיר למצוא את עצמנו ברחבי המטבח, ממורמרים ומחפשים פתרונות ל”מה להכין לארוחת ערב”? דמיינו את המצב שבו יש לכם מתכונים מהירים, קלים, והכי חשוב – טעימים בצורה מדהימה! ובכן, חוברת המתכונים שלנו לנינג'ה פודי עשויה להיות בדיוק מה שאתם צריכים. היא לא רק תשדרג את מיומנויות הבישול שלכם, אלא גם תעשה את זה עם הרבה הומור ונגיעות של רגש.
זמן הכנת המתכון
- משך זמן הכנת מתכונים: 30-60 דקות (תלוי במתכון)
- רמת קושי: קלה עד בינונית
- מגיש למספר אנשים: 4-6 מנות, תלוי במתכון
המתכון שלנו – היכן הכל מתחיל
להכין אוכל למשפחה זה לא משנה רק אם זו יום שישי או כל יום אחר בשבוע. אוכל טוב, הוא אוכל ממכר, כזה שכולם רוצים לקחת עוד צלחת וסכין! אנחנו נשתף אתכם במתכונים שמגיעים ישירות מהמוקד המופלא של ה-אוכל הנכון. תכנון נכון עם נינג'ה פודי מאפשר להכין ארוחות מדהימות, גם בשגרת היום-יום שלנו.
הרכיבים הדרושים
- 2 ק"ג בשר עוף מפולח
- 1 כוס פירות יבשים (תמרים, צימוקים, משמשים)
- 1 כוס גרגרי חומוס (או קטנייה אחרת)
- 1 בצל גדול, קצוץ דק
- 3 שיני שום, קצוצות
- מגוון תבלינים: כמון, קימל, מלח, פלפל שחור
- 2 כפות שמן זית
- חצי כוס מים
- לקישוט: פטרוזיליה קצוצה ולימון פרוס
כל המתכון הזה לגמרי יכול להסתדר גם עם תחליפים – אם אתם טבעוניים, כמה דקות תוכן חיפוש און ליין יביאו לכם רעיונות סופר מעולים! ניתן להמיר את הבשר בנבטים או בטופו.
שלבי ההכנה
- בסיר נינג'ה פודי, מחממים שמן זית ומשחימים את הבצל והשום.
- מוסיפים את הבשר, מתבלים בכל תיבול שמאוד אהוב עליכם.
- בעזרת כף, מערבבים עד שהבשר מפושט בצורה אחידה.
- מוסיפים את הפירות היבשים וגרגרי החומוס.
- תוספות מים, מכסים ומבשלים על תוכנת טיגון מהיר למשך 20 דקות.
- אם יש זמן, השאירו למנוחה נוספת.
- לפני ההגשה, מפזרים פטרוזיליה קצוצה ולימון פרוס סביב המנה.
בתיאבון! כשיש לנו מתכון כל כך מסודר, לא נותר לנו אלא לקצור מבצעים! תהליך הבישול הוא חוויה לפני הכול, לכן נסו לקחת כל שלב ולהתנסות בו בשמחה. זה הזמן שלכם להפוך את המטבח שלכם לממלכת הבישול!
תוספות ושדרוגים אפשריים
המנה הזאת נראית נפלא, אבל אפשר בהחלט לשדרגה! הנה כמה אפשרויות:
- להוסיף ירקות כמו גזר או קישוא ולטגן יחד עם הבשר.
- מומלץ לנסות לגרסה חריפה על ידי הוספת יותר תבלינים.
- אם אתם חובבי גבינות, גבינת מוצרלה מגוררת יכולה לשדרג את המנה.
- נאבי בצל סגול ידליקו את המראה.
- לבסוף, שדרגו עם רוטב פסטו או רוטב תמרהינדי.
שאלות ותשובות
האם נינג'ה פודי מתאימה גם לבישול ללא גלוטן?
כמובן! תכנון נכון בשימוש במרכיבים ללא גלוטן כמו אורז, קווילק או ירקות טריים, מאפשר בישול בריא ונעים לקיבה.
מה עושים אם יש זמן קצר להכנה?
מירווחים בדרך כלל בתוכנת טיגון מאוחדת עבור סוגים שונים של מתכונים, בהחלט מאפשרים הכנה מהירה.
האם יש הבדל בין בשר עוף לאוף טחון?
כן! העוף הטחון מצריך בישול והתבוננות רבה יותר כדי להשיג את הטעמים הנכונים.
איזה תבלינים מומלצים להוסיף?
כל תיבול שאתם אוהבים! עשבי תיבול כמו רוזמרין, אורגנו, ועוד יוסיפו ניחוח מדהים.
איך ניתן לדעת אם הבשר מבושל באופן מושלם?
תראו את המראה – כשהבשר משנה צבעו ועדין, הוא מעיד על הבישול הנכון.
האם נוכל להשאיר את השאריות במקרר?
בהחלט! השאריות טובות לאכילה גם יומיים-שלושה במקרר.
מה עושים אם נרצה להקפיא את המנה?
הניחו בכלי אטום לאחר שהמנה התקררה, והקפיאו על מנת לשמור על איכותן.
האם ניתן להכין בשר בחליפת ירקות?
כמובן! שילוב של ירקות עם בשר מאפשר לכם ליהנות מהרגשות בריאותיים.
מאיפה אפשר להשיג את המתכון?
דאגו לשמור את המתכון הזה על המחשב שלכם – בשמירה ובעדכון כל פעם שאתם מתקנים!
למה חשוב לבשל עם נינג'ה פודי?
היא נפרדת מכל שאר הכלים במגוון הפונקציות, ככה שברור שזו תוספת מדהימה למטבח!
אז אחרי שהבנו את כל החלקים מהמתכון, אני ממליצה בחום לשתף אותו עם כל החברים והמשפחה שלכם! אם מישהו הכין את המנה, זה הרגע להוקיר תודה ולשתף.
