איך להכין צ'יפס בנינג'ה שיהיה פריך ומושלם

איך מכינים צ'יפס בנינג'ה

יש משהו פשוט מדהים בנוגע לדלוּת של צ'יפס. כאשר מדברים על צ'יפס, אנחנו מדברים על נשנוש שהוא לא רק טעים, הוא גם מלווה בזכרונות, בקיץ החם ובאירועים מיוחדים. ודאי שניתן להכין צ'יפס בכל מיני דרכים – אך מה אם אמרנו לכם שאפשר להכין צ'יפס מושלם, שיבוא עם קראנץ' משגע ואיכות גבוהה, בהכנה קלילה ובמהירות בנינג'ה? עם זאת, מדובר במתכון שלא ישאיר אותכם אדישים. תכינו את האף שלכם, כי אתם מוכנים לצלול לתוך התהליך המיוחד של הכנת צ'יפס בנינג'ה!

זמן הכנת המתכון, רמת קושי ומנות

• זמן הכנה: 10 דקות
• זמן בישול: 20 דקות
• רמת הקושי: קל
• מספר מנות: 4-6 מנות

המרכיבים הדרושים

אז עכשיו כשנרגשים מהצ'יפס שיבוא עלינו, נוכיח לכם שהכנתו היא לא סיפור מורכב כמו של סבתא בת ה-90 עם המתכון שלה. בפשטות – כל מה שאתם צריכים הוא:

• 4-5 תפוחי אדמה בינוניים (או כל סוג אחר שאתם אוהבים)
• 2 כפות שמן זית (או שמן קוקוס למי שאוהב לשדרג)
• מלח לפי הטעם
• תבלינים נוספים כטעמו של כל אחד (פפריקה, כמון, שום יבש)

עמוד ליד מכונת הנינג'ה שלכם, כי אנחנו מתכוונים לגלות לכם את הסודות להגיש צ'יפס שמעלף עם מה שנחשב לצ'יפס הכי טעים שיש!

מרכיבים חלופיים

יש לכם מגבלות תזונתיות? רוצים להכין צ'יפס דל פחמימיות? בהחלט אפשר! כתכונה אופציונלית, אתם יכולים להשתמש בקולורבי או בסלק. כל מה שצריך לעשות הוא להכין את המרכיב הזה באותו אופן, וטעמה המיוחד יעניק לצ'יפס שלכם טוויסט אגדי.

שלבי ההכנה

עכשיו, כשהתכנסנו ויודעים מה צריכים, נחליט להתחיל בתהליך ההכנה המדויק, כי זה מה שעושה את התוצאה למושלמת!

1. נשטוף את תפוחי האדמה במים קרים כדי להסיר לכלוך ומזהמים.
2. קולפים את תפוחי האדמה ונחתוך לקוביות דקות באורך 1 ס”מ.
3. משרים את הקוביות במים למשך כ-30 דקות כדי להוציא מהם את העמילן.
4. מסננים את הקוביות ומייבשים היטב במגבת נקייה.
5. מעבירים את הקוביות לתוך קנקן עם שמן זית ואנחנו מוסיפים את המליחות והתבלינים האהובים עלינו.
6. מערבבים את הכל כך שהשמן יתפשט על כל קוביה.
7. מעבירים את הקוביות אל מכונת הנינג'ה, כשהטמפרטורה על 200 מעלות צלזיוס, ומבשלים במשך כ-20 דקות.
8. במהלך הבישול, פותחים את המכסה מדי פעם כדי לערבב את הצ'יפס ולהבטיח קראנץ' אחיד.
9. כשהצ'יפס משחים ויפה, מעבירים לצלחת שטוחה ומוסיפים שום סמוק או צ'ילי זרוע לפי הטעם.
10. תיהנו מהליקוק האדיר של האצבעות כשאתם אוכלים!

תוספות ושדרוגים אפשריים

הצ'יפס המדהים הזה הוא בסיס מצוין! תוכלו לשדרגו בכל מיני דרכים מעניינות או להגיש אותו עם רטבים טעימים. כמה רעיונות לתוספות:

• רוטב איולי עם שום ולימון.
• קטשופ עם טוויסט של צ'ילי.
• גווקמולי עשיר ומרענן.
• רוטב יוגורט עם שמן זית, בזיליקום ורוזמרין.
• מוצרלה מטוגנת בצד – אוי, זה הכי משגע שיש!

נסו לשחק עם תבלינים שונים כדי להוציא את המהות האמיתית של הצ'יפס שאתם מכינים!

שאלות ותשובות

האם אפשר להכין צ'יפס ללא שמן?
בוודאי! אפשר להשתמש במכונת נינג'ה שמבשלת על טכנולוגיית פן, וכך אפשר להשיג רק צ'יפס בריא אך גם קראנץ' ומדליק.

כמה זמן אפשר לשמור צ'יפס במקרר?
הצ'יפס טרי הוא הכי טעים! אבל אם נשאר, שמרו במיכל אטום במקרר עד 3 ימים. תמנעו מחימום מחודש, כי זה מסוכן לדיאטה שלכם.

מה ההבדל בין להכין צ'יפס בנינג'ה לבין טיגון?
היתרון בהכנת צ'יפס בנינג'ה הוא החיסכון בשמן ובקלוריות. קבלו צ'יפס שזהה בסגנון הקראנץ' אך הרבה יותר בריא!

האם אפשר לשדרג את המתכון לטעמו של הילדים?
כמובן! אפשר להוסיף תמציות טעמים כמו גבינת פרמזן, או קוביות בייקון כדי להגביר את הטעם.

מהם החומרים הכי טובים שיש להוסיף לצ'יפס?
תבלינים כמו טימין, רוזמרין, פפריקה מעושנת או אפילו גבינת פרמזן מגורדת, יחד עם מלח מתובל, יכולים לשדרג את החוויה!

האם אפשר להכין את המתכון הזה מחוץ לבית?
בטח! אם יש לכם גריל נייד או ערכה של פיקניק טכנולוגי, אתם יכולים להכין את הכיף הזה כמעט בכל מקום.

האם ניתן להמיר תפוחי אדמה בתפוחי אדמה מתוקים?
כן! צ'יפס מתפוחי אדמה מתוקים יעניק לכם טעמים חדשים ומושלמים, כי הם גם מתוקים באופן טבעי!

מה עושים אם הצ'יפס נמצא רך ולא קראנצי?
אם הצ'יפס שלכם לא יצא קראנץ', נסו להגדיל את זמן הבישול והקשיבו לשלב הפתיחה לשם ערבוב עדין.

מה מרוצים הצ'יפס הזה עם בירה?
אתם לא יכולים לטעות! צ'יפס הוא חבר נהדר לכל בירה שבחרתם. זה כמו חגיגה וטעמים מתאימים!

האם יש יתרונות בריאותיים לצ'יפס הזה?
בהחלט! השימוש במים להוצאת העמילן קשור לבריאות, כמו גם השימוש בשמן זית שמוסיף יתרונות תזונתיים.

אז, אם ניסיתם את המתכון המושלם הזה מהניסיון האישי שלי והחוויות המדהימות שלנו, אל תשכחו לשתף אותו עם חברים וברשתות החברתיות. תנו לכולם לדעת איך להכין צ'יפס בנינג'ה הכי טעים שיש!