הכנת אורז במיקרו בקלות ובמהירות

מתכון מדהים להכנת אורז במיקרו

אם עד עכשיו חשבתם שאורז הוא מזון מורכב שמצריך זמן רב בבישול, אז זה הזמן להפתיע אתכם! אנחנו כאן כדי לחשוף לכם את הסוד להכנת אורז במיקרוגל – שיטה מהירה, קלה, ומעלף בתוצאות! האורז יוצא אוורירי, נימוח ומושלם, ממש כמו בהכנה המסורתית, אבל לוקח פחות מחצי מהזמן. אז חברים, רגע לפני שמתחילים, תשאירו את הבישול המסורתי למקומו – אתם עומדים לגלות עולם חדש של בישול מהיר!

זמן הכנת המתכון, רמת קושי וכמה מנות

• זמן הכנה: 15 דקות
• רמת קושי: קל מאוד
• מספיק ל: 4 מנות

הרכיבים הדרושים

ובכן, כדי להכין את האורז המושלם במיקרו, אנחנו צריכים כמה מרכיבים פשוטים, אך חשובים. נזכיר, מדובר במתכון משגע של סבתא, עם טוויסט עדכני!

• 2 כוסות אורז גרגרים ארוך (כמו בסמטי או יסמין)
• 4 כוסות מים
• 1 כפית מלח
• 1 כף שמן זית (אופציונלי, אבל מוסיף ניחוח אגדי)
• חצי כפית כורכום (לצבע מעלף של האורז)

לאחר שצברנו את כל המרכיבים, נשאלת השאלה: מה עושים עם כל זה? השלב הבא הוא ממש קליל, ובואו נצא לדרך!

שלבי ההכנה

עכשיו, כשיש לנו את כל מה שצריך, אפשר לעבור לשלבי ההכנה. כאן רגע ניתן קצת טיפים: אם אתם רוצים לגרסה טבעונית, פשוט הוציאו את השמן או תהיו חסכוניים עם המלח. תזכרו, ההפקה היא מאד גמישה ובכל פעם תוכלו לשדרג את המתכון לפי טעמכם האישי.

1. שמים את האורז בקופסה מתאימה למיקרוגל.
2. מוסיפים את המים, מלח, שמן וכורכום.
3. מניחים מכסה רופף על הקופסה (חשוב לחכות את המים לא יתפרצו החוצה).
4. מכניסים למיקרוגל למשך 10 דקות על חום גבוה.
5. לאחר 10 דקות, מכניסים את המיקרוגל בחום נמוך למשך 5 דקות נוספות.
6. מעבירים את הקופסה לשולחן, מסירים את המכסה, ומערבבים היטב (זה הזמן להרגיש את הארומטים באוויר).
7. נותנים לאורז לנוח לעוד 5 דקות לפני ההגשה.

תוספות ושדרוגים אפשריים

ואם חשבתם שהאורז נשאר בגדר הרגיל, אתם טועים! פשוט תוסיפו לו ירקות כמו אפונה, גזר קצוץ, או אפילו פטריות, וכך תשדרגו אותו למנה בריאה ומרעננת. אורז עם עשבי תיבול טריים כמו כוסברה או פטרוזיליה יעשה אותו אגדי ממש. כמו כן, תוכלו להוסיף חלב קוקוס ולקבל אורז מתוק ומעניין. לא תאמינו שלא מדובר באורז באדיבות הסופרמרקט הזה!

שאלות ותשובות

איך יודעים שהאורז מוכן?

האורז מוכן כשספג את כל המים ולגרגרים יש מרקם רך ונעים. בדקו אם יש צורך בהמשך בישול או שמירה על חום.

מתאים לעשות אורז שבשבת?

בוודאי! אורז במיקרו הוא פתרון מצוין לארוחות מהירות, פשוט תכינו מראש ותחממו לפני ההגשה!

אפשר להכין אורז מלא במיקרוגל?

בהחלט! רק יש להפעיל את השיטה לעוד כמה דקות ולהגדיל מעט את כמות המים.

האם אפשר להשתמש במיקרוגל בעוצמות שונות?

כן, חשוב להתאים את משך הזמן לעוצמה של המיקרוגל שלכם. נסו את ההכנה הראשונה ואז אפשר להרגיש חופשי לבצע שינויים בזמן בעתיד.

נשאר אורז מהארוחה, מה לעשות איתו?

אפשר לאחסן במקפיא, והאורז יישמר למשך כמה שבועות. אחרי זה, תוציאו אותו ותתחממו עם קצת מים.

מה קורה אם אני מוסיף יותר מדי מים?

אם אתם מרגישים שהוספתם יותר מדי מים, יש לפשט את הבעיה על ידי בישול כמה דקות נוספות עם מכסה פתוח.

מה קורה אם אין לי מכסה למיקרוגל?

אתם יכולים להשתמש במגבת מתאימה או פיסת ניילון. רק שימו לב שהיא לא תגע במים!

מה היתרונות של הכנת אורז במיקרוגל?

היתרונות רבים: אין צורך בטעון מים, זה מהיר, האורז קל, ואף תוכלו לנסות מגוון סגנונות ותיבול.

האם יש לדעת קיצורים מיוחדים להכנת אורז?

בהכנת אורז במיקרוגל, השילוב של מים ואורז מאוד חשוב. אם יש ספק, הוסיפו יותר מים כדי למנוע מהאורז להתייבש.

מה חשוב לדעת על בישול מכשירים אחרים?

כל מכשיר הוא שונה, אז כדאי לבדוק את ההוראות ספציפיות של המיקרוגל שלכם.

הרגשתם כבר את הריח? אז אתם יודעים שכדאי להשקיע למישהו בחייכם ולהכין את האורז במיקרו. אל תהססו לשתף את המתכון החדש והאגדי הזה ברשתות החברתיות ולספר לחברים שלכם!