תפוח אדמה שלם בנינג'ה גריל: טעם שאי אפשר להפסיק לאכול!
ישנם מתכונים שפשוט מצליחים לקבץ סביבם אנשים. הם תמיד תופסים את העין, מגרדים את בלוטות הטעם והשיניים נחשקות לעוד. ובכן, תפוח אדמה שלם בנינג'ה גריל הוא בדיוק אחד כזה! מדובר במנה שכזו, שיכולה להיות מנה עיקרית, תוספת או פשוט נשנוש מדהים שכולם יתחברו אליו.
דמיינו לעצמכם, תפוח אדמה כזה שנצלה על הגריל, יוצא מהנינג'ה בריח ממכר, עם קרום זהוב ופריך אבל בפנים – רך, נימוח ונפלא. כל ביס משגע! אתם תמצאו את עצמכם לוקחים עוד ועוד, ואז מתמעטים… כי זה פשוט אגדי!
זמן הכנת המתכון: 60 דקות | רמת קושי: קל | מתכון ל-4 מנות
- זמן הכנה: 10 דקות
- זמן בישול: 50 דקות
- סך הכל: 60 דקות
הרכיבים הדרושים
כדי להכין את תפוח האדמה המושלם הזה, נשתמש בכמה רכיבים פשוטים, אך התוצאה תהיה מעלפת!
- 4 תפוחי אדמה בינוניים (כשהם שלמים, כמובן)
- 2 כפות שמן זית
- מלח ופלפל שחור לפי הטעם
- תיבול לבחירה: (מומלץ) פרורי שום, פפריקה, רוזמרין או תבלינים אחרים שאוהבים
מספר אפשרויות חלופיות
אם אתם לטבעוניים או נמנעים משמן, ישנן אפשרויות! אתם יכולים להשתמש בשמן קוקוס במקום שמן זית או פשוט לדלג על השומן ולהשתמש במים. המטרה היא להבטיח שהטעמים יתעבו והמנה תהיה משגעת!
שלבי ההכנה
הנה הכנה פשוטה בראש או בראש טוב, שתמלא את הבית בריחות מדהימים:
- לשטוף את תפוחי האדמה היטב במים קרים כדי remove dirt.
- לקדוח בעזרת מחט בכמה מקומות בתפוחי האדמה לשחרור אדים.
- לשים את תפוחי האדמה בקערה גדולה.
- להוסיף את שמן הזית, מלח, פלפל ותיבול נוסף לבחירה.
- לנער את הקערה כדי להתפזר היטב את התיבול על תפוחי האדמה.
- לחמם את הנינג'ה גריל ל-200 מעלות צלזיוס.
- לשים את תפוחי האדמה בעגלת הגריל.
- לבשל במשך 40-50 דקות עד שהקצה זהוב ורך!
- להוציא ולתת להם להתקרר כמה דקות.
- לחתוך את תפוחי האדמה לחצי ולהגיש!
הזמן עבר ואתם חוויתם מסע טעים? כעת אתם מוזמנים לבחון את האפשרויות לשדרוגים נוספים!
שדרוגים ותוספות
כאן יש כמה רעיונות שיכולים להפוך את המנה למשהו ממש אגדי:
- למלא בפולנטה: אחרי פריסת תפוח האדמה, לפזר עליו גבינת מוצרלה שתימס.
- תוספת של יוגורט פרסי, בצל ירוק, ונענע – טעם רענן ומרתק.
- להוסיף כמה טיפות של חומץ בלסמי להתחזקות הטעמים.
- לצקת רוטב פסטו מעל להקניית טעם אספרגוס.
שאלות ותשובות
אילו תפוחי אדמה הם הטובים ביותר לטכניקת בישול זו?
הניסיון שלי מראה כי תפוחי אדמה בגרידים כמו קנדין או אגדאים מציעים את התוצאה הטובה ביותר, שכן הם שומרים על מבנה טוב במהלך הבישול.
האם אפשר להכין את המנה ללא נינג'ה?
כמובן! אם אין לכם נינג'ה, אתם יכולים להכין את תפוחי האדמה בתנור בטמפרטורה של 200 מעלות צלזיוס.
האם ניתן להשתמש בתפוחי אדמה קטנים יותר?
בהחלט! תפוחי אדמה קטנים יצאו חמודים ואווריריים, במידה ואתם אוהבים את הכנה הקטנה!
כמה זמן אפשר לשמור את תפוחי האדמה שנשארים?
במקרר, הם יכולים להחזיק מעמד למשך 3-4 ימים. ודי ברור, טעמים הולכים ומשתנים!
מהי ההמלצה שלך על תיבול התפוח אדמה?
ההמלצה שלי היא לא להתבייש ולשחק עם התבלינים. תנסו את מה שאתם אוהבים!
אם אני רוצה להכין את המנה מבעוד מועד, איך אני עושה זאת?
אתם יכולים להכין את תפוחי האדמה מראש ולהשאיר במקרר; רק לא לשכוח לחמם שוב לפני ההגשה!
האם ניתן להקפיא תפוחי אדמה מבושלים?
מאוד לא מומלץ להקפיא תפוחי אדמה מבושלים קודמים, מכיוון שהם לא ישמרו על המרקם הנעים.
איזה מנות ליווי מתאימות למנה הזו?
סלסה רעננה, סלט ירוק מוחשף, או חזה עוף על הגריל יכול יכול להוות שילוב של טעמים קלאסיים.
האם יש טעם להשתמש בתפוחי אדמה אורגניים?
בהחלט! רכישת תפוחי אדמה אורגניים יכולה להציע טעם שונה לחלוטין.
כמה ביסים ממנה זה מספיק?
זה באמת תלוי בכמה אתם אוהבים תפוחי אדמה! אבל אני די בטוח ששניים שלושה יכניסו אותנו למצב משגע!
אז עכשיו, כשיש לכם את המתכון המושלם, אתם מחכים רק להזמין חברים לארוחה? אל תשכחו לשתף את המתכון הזה ברשתות החברתיות. כל אחד צריך לנסות את האדירות הזו!
