מתכונים לאייר פרייר שיעשו לכם את השבוע

מתכונים לאייר פרייר: מאכלים מדהימים שגם מהירים להכנה

דמיינו לעצמכם ארוחה מהטובות שזכורות לכם, כזו שבאמת גורמת ללב שלכם להחמם. עכשיו דמיינו אותה מתבשלת בתוך פרק זמן קצר ובדרך פשוטה ומרשימה. זה הקסם של האייר פרייר! מדובר במכשיר משגע שמסוגל להפוך כל מרכיב לארוחה אגדי, כשבכל ביס אתם מרגישים איך הוא נמס בפה. אז אם אתם רוצים להיחשף לעולם המופלא של האייר פרייר, אתם במקום הנכון.

זמן הכנת המתכון, רמת קושי ומנות

• זמן הכנה: 30 דקות
• רמת קושי: קל
• מנות: 4 מנות

הרכיבים הדרושים

הכנו עבורכם מתכון לאייר פרייר שיגרום לכם ללקק את האצבעות. מדובר בנתחי עוף מתובלים בטעמים מדהימים ובשיטת בישול בריאה ומובטחת. להלן המרכיבים:

• 4 נתחי חזה עוף (לא להיבהל, הם לא ממריאים, הם נחתו!)
• 2 כפות שמן זית (או שמן קנולה, אם מתחשק לנו)
• 2 כפות פפריקה מתוקה
• 1 כפית מלח (בדיוק כמו שאמא אומרת)
• 1 כפית שום מגורר (כי שום הוא חבר טוב בעסקי הטעמים)
• 1 כפית חרדל (רק אם בא לנו על טוויסט)
• מעט כמון (לטעם ים תיכוני, או ניחוח של חופש)

בנוסף, אם יש לכם דרישות מיוחדות כמו גרסה טבעונית או כשרה, ניתן להמיר את נתחי העוף בטופו או בחלבון צמחי אחר.

שלבי ההכנה

כמובן שחלק מההכנה הוא גם לעדכן על מה שקורה עם הציוד שלנו. כשהאייר פרייר מחמם את עצמו, אתם בהחלט יכולים לשתות כוס קפה או לשמוע מוזיקה!

1. משרים את נתחי העוף בתערובת של שמן זית, פפריקה, מלח, שום וחרדל לפחות 15 דקות. זו ההזדמנות שלכם לרקוד קצת במטבח.
2. מניחים את העוף בסלסלה של האייר פרייר במשבצות, מופעלים על חום של 200 מעלות צלזיוס.
3. מבשלים כ-15 דקות, מתהדרים בפפראיקה על מנת שתצא לנו קריספית.
4. לאחר 15 דקות, פותחים את האייר פרייר, הופכים את נתחי העוף ומבשלים אותם לעוד 10 דקות.
5. כשהעוף מוכן, אפשר להגיש אותו על גבי סלט ירקות מרענן או לצד תפוחי אדמה אפויים.

תוספות ושדרוגים אפשריים

להפוך את המנה למעלפת ומושלמת זה בהחלט עניין של טוויסטים. כאן אתם יכולים לשדרג את המנה באינספור דרכים:

• להוסיף גבינת פרמזן מעל הנטחים בשלב האפייה האחרון.
• להגיש עם רוטב טחינה או רוטב סויה למי שאוהב את האסייתי (טעים להפליא!)
• אפשר לשדרג לירקות קיץ: קישואים, חצילים או ברוקולי, ולבשל אותם באייר פרייר באותו הזמן.

שאלות ותשובות

מה היתרונות של השימוש באייר פרייר?
האייר פרייר מאפשר בישול בריאותי יותר מאחר והוא משיג תוצאה פריכה בלי להכפיל את כמות השמן. המיקס המדוד והמוחצן של חום יכול להפוך כל ירק או בשר לטעים במיוחד.

האם אפשר לבשל באייר פרייר גם לקינוחים?
בוודאי! תחשבו על פנקייקים, עוגיות או אפילו עוגות. המכשיר הנפלא הזה יכול להכין שלל מנות מתוקות שמותירות טעם מתוק בפה.

כמה זמן לוקח לנקות את האייר פרייר?
החלק הפנימי קל לניקוי. פשוט תשטפו עם מים חמים וסבון. אם תעבירו אותו עם מגבון بعد השימוש, הוא יישאר במצב מושלם.

מה הם התבלינים הכי מתאימים למתכון הזה?
באופן כללי, תבלינים מתקתקים כמו קינמון, אגוז מוסקט וציפורן יכולים להוסיף טוויסט מעניין לנתחי העוף. יש המון אפשרויות, תנסו!

האם אפשר לבשל באייר פרייר בשר בקר?
בטח! בשר בקר כמו סטייקים ונתחים שונים מתאימים מאוד לאייר פרייר ויוצרים תוצאות פיקרות של נימוחות בלתי נשכחת.

מה אם אין לי שמן זית?
לא נורא! אפשר להשתמש בשמן קנולה, שמן קוקוס או כל שמן אחר שאתם אוהבים. מה שחשוב זה להקפיד על התיבול.

האם ניתן לבשל ירקות באייר פרייר?
בהחלט! כל ירק שנמצא במקפיא או בכלי השמירה יוכל להיות מוכן בטעמים מדהימים. פשוט קיצצו, תיבלו והכניסו לאייר פרייר.

מה הכי חשוב כשעובדים עם האייר פרייר?
לא להעמיס על הסלסלה! זה יכול להפריע לפיזור החום וכתוצאה מכך להוריד מהפריכות של האוכל.

האם יש אחריות על האייר פרייר?
ברוב המקרים מגיע עם אחריות יצרן, אך כדאי לבדוק את זה לפני הרכישה. בכל מקרה, תבינו שהאייר פרייר נחשב להיות מכשיר עמיד!

האם ניתן להשתמש באייר פרייר תכופות?
כמובן! במידה ויכולים להקפיד על ניקוי טוב אחרי כל שימוש, המכשיר יחזיק מעמד לאורך זמן רב.

אז אם אתם מסוקרנים כבר לנסות ולהרגיש את כל השגעון של האייר פרייר, אתם לא לבד! הכינו את כל הרשימה שלכם והתחילו לבשל. אל תשכחו לשתף את המתכון המושלם הזה עם חברים ובני משפחה ברשתות החברתיות, כי כל אחד צריך לחוות את המנות המנותגות והטעימות האלה!