פצפוצי אורז שוקולד וחמאת בוטנים – מתכון קל וטעים!

פצפוצי אורז שוקולד וחמאת בוטנים

אם אתם מחפשים מתכון שיגרום לכם להרגיש כאילו חזרתם לילדות, הגעתם למקום הנכון. הפצפוצי אורז שוקולד וחמאת בוטנים שלנו הם פשוט ממכרים. כל ביס מעביר אתכם לעולם אחרת, עם טעמים עשירים שמשתלבים בצורה מושלמת. חשבתם על קינוח שיגרום לכם לחייך בכל ביס? מיד תבינו שלא תצטרכו לחפש יותר. משגע, אגדי ומדהים – כך אתם תארו את הפצפוצים הללו.

זמן הכנת המתכון, רמת קושי וכמה מנות הוא מספיק

• זמן הכנה: 30 דקות
• רמת קושי: קל
• מנות: 8-10

הרכיבים הדרושים

הפעמים הראשונות שהכנתי פצפוצי אורז היו בסדנאות בישול עם חברות. האווירה הייתה עליזה ומלאה בהומור. כשירדנו על הפצפוצים הללו, הבנתי שהומור טוב בשילוב אוכל טעים הוא המתכון המושלם. זו בדיוק הסיבה שאנחנו מרכיבים את הרכיבים הפשוטים אך המשוגעים הללו:

• 200 גרם שוקולד מריר
• 100 גרם חמאת בוטנים איכותית
• 150 גרם פצפוצי אורז
• 2-3 כפות סוכר (לפי הטעם)
• 1 כפית תמצית וניל
• בקבוק קטן של קוניאק (אופציונלי – למי שאוהב)

וכמובן, לצורך קישוט, ניתן להוסיף אגוזי לוז קצוצים או שוקולד צ׳יפס לנגיעה נוספת של אגדה.

שלבי ההכנה

כדי שהמנה הזו תהיה מושלמת, יש לבצע את השלבים הבאים:

1. מניחים את השוקולד המריר בקערה ועושים לו חיים קלים – ממיסים אותו במיקרוגל או על בן מארי עד שהוא נמס לחלוטין.
2. אם החלטתם לשלב חמאת בוטנים, מוסיפים אותה כעת לקערה עם השוקולד ומערבבים עד שהתערובת חלקה.
3. מוסיפים את הסוכר ותמצית הווניל ומערבבים היטב.
4. כשהשוקולד והחמאת בוטנים מתאחדים, שופכים פנימה את פצפוצי האורז. זהו החלק הכי טעים!
5. מבצעים תהליך של ערבוב עדין – כך שכל הפצפוצים ייתפסו בשוקולד.
6. לאחר שהכל מעורבב, לוקחים תבנית ומניחים בתוכה רדיד אלומיניום או מניחים נייר אפייה.
7. שופכים את התערובת לתבנית ויוצרים שכבה אחידה.
8. מביאים את היצירה למקפיא למשך כ-20 דקות עד להתקשות.
9. מוציאים מהתבנית וחותכים לריבועים או מלבנים.
10. אם תוסיפו אגוזי לוז קצוצים, אז זה הזמן לפזר על גבי העיגולים.

וזהו! יש לכם עונג שוקולדי ואגדי שממלא את הבית בריחות משגעים. אל תשכחו להרגיש את התשוקה שבאוכל! אפשר לגרום לכך שיהיה זה קינוח שמוגש עם כוס חלב או אפילו תה.

שדרוגים ותוספות אפשריות

כפי שהזכרנו, אפשר להוסיף למתכון שלנו המון משדרגים, שיגרמו לכם להגיע לטעמים חדשים לחלוטין. בין השדרוגים:

• להחליף את חמאת הבוטנים בחמאת שקדים – כך תקבלו טעם אגדי אחר לחלוטין.
• להשתמש בשוקולד חלב או שוקולד לבן – זה ישדרג את הפצפוצים לרמה אחרת.
• להוסיף תמציות טעם כמו תמצית תות או קוקוס – קחו את הפצפוצים לכל כיוון שתרצו.
• לשלב בפנים פירות יבשים קצוצים כמו דבלים או אגוזי מקדמיה קצוצים.

הפצפוצים יכולים לשמש גם כתוספת מדהימה לגלידות. כל כך מעלף! אם אתם רוצים להבטיח שילדים ואנשים מבוגרים גם יחד יתלהבו, פשוט הכינו כמות כפולה. זה קלאסי ואני מצפה לראות את הפנים שלהם כשזה יפול עליהם.

שאלות ותשובות

כיצד אני מסיר את הפצפוצים מהתבנית?
למרות שהם נדבקים מעט, כתיבת שכבת נייר אפייה בתחתית התבנית עוזרת מאוד להסרתם בקלות.

האם אפשר לשמור את הפצפוצים במקפיא?
בוודאי! פשוט הכניסו אותם למיכל אטום. אפשר להשאירם עד חודש במקפיא.

מה אם אין לי חמאת בוטנים?
אפשר להשתמש בחמאת שקדיים או טחינה. כל אחת מהן תספק טעם יחודי.

האם אפשר להכין גרסה טבעונית?
בהחלט! פשוט השתמשו בשוקולד מריר טבעוני וחמאת בוטנים טבעונית.

כמה קלוריות יש בפצפוצים?
זו שאלה שקשורה בכמויות שאתם מכינים. ככל שתצרכו יותר מהם – זה יותר!

האם ניתן להכין את המתכון עם שוקולד מריר רק?
בהחלט! השוקולד המריר ייתן טעם עשיר קצת יותר.

מה אני עושה אם השוקולד נשרף?
אם השוקולד נשרף, הוציאו אותו מהכיריים או מהמיקרוגל ונתנו לו להתקרר לפני שתוסיפו את החמאת בוטנים.

מה יכולים לשים על הפצפוצים לאחר הכנה?
מעולה! אתם יכולים לשים שוקולד צ׳יפס מעל או פירות יבשים.

האם אני יכול להכין את הפצפוצים בטעמים שונים?
כמובן! זה מה שהופך את המנה לאגדה – תוכלו לשלב תפריטי טעם שונים על פי העדפותיכם.

איך אני יודע כשזה מוכן במדויק?
כי לפצפוצים יש מרקם קל לנשיאה. ברגע ששמו עליהם נדבקים – הם מוכנים!

אם אהבתם את המתכון המהמם הזה של הפצפוצי אורז שוקולד וחמאת בוטנים, אל תהססו לשתף אותו עם חברים! חולקת את המתכונים הללו ברשתות חברתיות היא הדרך הטובה ביותר להפיץ אהבה. תנו לאנשים לחוות את הפצפוצים המדהימים האלה, כי בעיניי, זה פשוט יופי של דבר!