בטטות בנינג'ה גריל: מתכון מדהים לפנק את החיך שלכם
לא משנה היכן תעברו, בטטות תמיד מביאות איתן את הטעמים המשגעים של האדמה. הן ידועות בזכות הטקסטורה הנימוחה שלהן והעשירות בנוטריאנטים. היכנסו לעולם של בטטות צלויות בנינג'ה גריל, שאם לא טעמתם, אתם בהחלט מפסידים מתכון אגדי וממכר שיעשה לכם חשק לקפוץ למטבח! מתכון זה כל כך פשוט להכנה, אך התוצאה – מעלפת – תגרום לכם לחשוב שהשקעתם שעות במאמצים.
זמן הכנת המתכון, רמת קושי וכמה מנות
- זמן הכנה: 15 דקות
- זמן בישול: 25 דקות
- רמת קושי: קל מאוד
- מספר מנות: 4-6 מנות
הכנה של בטטות בנינג'ה גריל היא לא רק חוויה משגעת, אלא גם הזדמנות מצוינת ליהנות מארוחה בריאה שלא תתפשר על הטעמים שלה. עכשיו, כשכבר יש לנו את כל המידע, הגיע הזמן לעבור למרכיבים!
הרכיבים הדרושים
- 4-5 בטטות בינוניות
- 3 כפות שמן זית
- 2 כפיות כמון
- 1 כפית מלח
- 1/2 כפית פפריקה מתוקה
- 1/4 כפית קמצוץ קינמון (לנגיעה מפתיעה)
- פותרים: תבלינים כגון שום בתצורה של פודרה או מסמרי מרווה
למקרה שאתם מעדיפים גרסה טבעונית – המתכון הזה נהדר ללא ביצים או מוצרי חלב. כל מה שצריך זה להתמיד עם המרכיבים והטעמים פשוט מתפוצצים בפה!
שלבי ההכנה
1. קודם כל, נתחיל בניקוי והקלפת הבטטות.
2. נחתוך את הבטטות לקוביות בגובה של 2 ס"מ.
3. נדליק את הנינג'ה גריל ונחמם אותו על טמפרטורה גבוהה.
4. בקערה גדולה, נוסיף את קוביות הבטטות ונערבב בצורה אחידה עם שמן הזית.
5. לאחר מכן, נוסיף את התבלינים: כמון, מלח, פפריקה וקינמון ונערבב שוב.
6. נשים את הבטטות על מגש הגריל.
7. נאטום את הנינג'ה גריל וניתן לבטטות להתבשל במשך 20-25 דקות או עד שהן רכות וזהובות.
8. נפקח עיניים ונהפוך את הבטטות בחצי הדרך כדי לשמור על חום אחיד.
9. בסוף, כשיש לכם בטטות יפהפיות על הצלחת, תוכלו לפזר מעליהן עוד מעט מלח או עשבי תיבול.
ומה הסוד ההופך את הבטטות למוכנות אחרי כל ההכנות? כי שילוב התבלינים ביחד עם שמן הזית מתגלה כחלום קולינרי שמותיר את כל המשפחה מרותקת לשולחן. לא תשכחו ללקק את האצבעות!
שדרוגים ותוספות
אם אתם רוצים לשדרג את הבטטות שלכם אפילו יותר, אפשר להוסיף להן אגוזי לוז קצוצים ומעט גבינת פטה מעל. כל ביס יהיה פשוט מושלם! בנוסף, אפשר לשדרג את הארוחה עם קישואים, פרחים ירוקים או ברוקולי ולגרום לה הכול להיות צבעוני ומרשים.
שאלות ותשובות
מה הם היתרונות הבריאותיים של בטטות?
בטטות עשירות בוויטמינים, סיבים ומינרלים. הן תורמות לראייה טובה יותר, מפחיתות את הסיכון למחלות לב, ובעלן תכונות אנטי דלקתיות.
האם אפשר לשמור בטטות שנשארו מהארוחה?
כמובן! בטטות צלויות נשמרות היטב בקופסה סגורה במקרר עד 3-4 ימים.
אני לא אוהב כמון. מה אפשר לשים במקום?
מומלץ להכין את הבטטות עם תבלינים שאתם אוהבים, כמו טימין או רוזמרין, שיכולים להיות מחממים ובריאים גם הם!
האם ניתן להכין את הבטטות בתנור אם אין נינג'ה גריל?
בהחלט! תוכלו לאפות בטטות בתנור בחום של 200 מעלות במשך 30-35 דקות, תוך כדי ערבוב מעת לעת.
האם זה מתכון סופר בריא?
כן! הבטטות עתירות בסיבים ובוויטמינים, והשמן זית הוא מקור טוב לשומנים "בריאים".
האם ניתן להוסיף עוד ירקות?
לגמרי! שתלו את הבטטות עם קישואים, גזר, או כל ירק אחר שאוהבים. זה תמיד יהיה טעים!
מה כדאי להגיש לצד הבטטות?
אפשר להוסיף סלט ירוק מרענן לקיץ או אפילו חזה עוף מטוגן בציפוי פנקו. כל ביס יהיה משוגע!
האם אפשר להכין את הבטטות באוויר פריזאי?
כן, הטכנולוגיה של הפריזר מאפשרת להתחיל את תהליך הצלייה בצורה אחידה כמו בנינג'ה גריל.
מה ההבדל בין נינג'ה גריל לתנור?
הנינג'ה גריל מצליחה לייצר חום אינטנסיבי מאוד, שמקנה לבטטות טעם חרוך ועשיר שלא תמיד מקבלים בתנור.
אם אהבתם את המתכון, אל תהססו לשתף את המתכון הזה עם החברים והרשתות החברתיות שלכם. הבטטות המבושלות האלה פשוט מחייבות אתכם להראות לכולם!
