"`html
מתכונים לגריל נינג'ה – המדריך המושלם לדברים שמכינים בקלות!
בתוך הבישולים בבית שלנו קיימת חתיכת קסם שנקראת גריל נינג'ה, שמסוגל להפוך כל מנה למדהימה, ממכרת ומעלפת. אם אתם חושבים שהכנת אוכל היא משעממת, זה הזמן לחשוב שוב! עם גריל נינג'ה כל מנה מקבלת טוויסט מיוחד שאתם ממש לא רוצים לפספס. המכשיר הזה לא רק חוסך בזמן אלא גם בידוד את הטעמים. אז הבאנו לכם מתכון שיהפוך לכם את הארוחה למושלמת!
זמן הכנה: 30 דקות. רמת קושי: קלה. מספר מנות: 4 אנשים.
- זמן הכנה: 30 דקות
- רמת קושי: קלה
- מספר מנות: 4 אנשים
הרכיבים הדרושים
להכנת מנת חזה עוף בגריל נינג'ה עם תיבול עשיר וחמצמץ, אתם זקוקים לרכיבים הבאים. רוצים להכין? בואו נבצע את זה!
- 4 מוסרים של חזה עוף (בערך 1 ק"ג)
- 2 כפות של שמן זית
- 2 כפות של סויה (או רוטב ברביקיו אם אתם אוהבים את הטעם המתוק)
- 1 כף של דחוסה שום
- 1 כף של ג'ינג'ר מגורר
- מיץ מחצי לימון
- מלח ופלפל לפי הטעם
- אגוזי קשיו קצוצים לקישוט (אופציונלי)
ממש כל אחד יכול להכין את המנה הזאת. אם אתם צמחונים או שומרי כשרות, חזה העוף יכול להיות מוחלף בטופו או כשמכינים שמת על בסיס קישואים.
שלבי ההכנה
כשהגריל נינג'ה מכוין אתכם, זה פשוט לא יכול להיות קל יותר! הכינו את עצמכם לתהליך מהיר וזריז.
- קודם כל, אתם רוצים לשטוף את חזה העוף במים קרים ולייבש אותו עם מגבת נייר.
- לאחר מכן, בקערה גדולה, ערבבו את שמן הזית, סויה, שום, ג'ינג'ר, מיץ לימון, מלח ופלפל.
- שימו את חזה העוף בקערה עם התערובת ותנו לו לשבת במשך 10-15 דקות לספוג את הטעמים.
- חממים את גריל נינג'ה על טמפרטורה גבוהה.
- כשמכשיר הגריל חם, הניחו את חזה העוף בתוכו וסגרו את המכסה.
- גרילו במשך 12-15 דקות, או עד שהעוף מבושל לגמרי (חום פנימי של 75 מעלות צלזיוס).
- רגע לפני שתיגשו לאכול, הניחו לעוף להניח דקות ספורות לפני החיתוך.
- חתכו את חזה העוף לפרוסות, קשטו באגוזי קשיו אם תרצו, והגישו.
והנה לכם! מנה גריל מסעירה שתפתיע את כל האורחים שלכם. אל תנו לטעמים להיעלם נא לא חכות!
שדרוגים ותוספות אפשריות
בתור אנשים שאוהבים לנסות דברים שונים, עצבתי לכם רשימה של רעיונות לשדרוגים מדהימים:
- תוספת ירקות מוקפצים: הוסיפו קישואים, פלפלים וסלרי לגריל במקביל לעוף.
- סלט הנלרה: השתמשו בלימון מפונק עם חמאה וקצת מלח.
- חומוס ביתי: תמציאו חומוס עם טחינה וגרגרי חומוס שתלכו איתו לצד המנה.
כמו כן, ניתן למלא את חזה העוף בירקות מוקפצים או גבינה איכותית. תגובות מהחברים שלכם יהיו משגעות, כמובן!
שאלות ותשובות
איך שומרים על ההגשה חמה?
כדי לשמור על החום, ניתן לעטוף את המנה בנייר כסף עד לשעה שזה מוכן.
האם אפשר להכין את המתכון עם חזה עוף קפוא?
כן, אפשר. פשוט תצטרכו להאריך את זמן הבישול.
מה עושים אם אין לי גריל נינג'ה?
אם אין לכם, אל תדאגו! אפשר להכין את המתכון גם על מחבת אנטי דבק או בתנור.
האם ניתן לשלב תבלינים נוספים?
בהחלט! תבלינים כמו פפריקה, כמון ואורגנו יעשו עבודה נפלאה!
האם אני יכול לאכול את זה עם בצק פיתה?
אין בזה שאלה! בצק פיתה טרי עם חזה עוף זה שילוב אגדי!
האם המתכון טוב לחברתי צמחונית?
מובן, פשוט יש להחליף את חזה העוף בטופו או שעועית.
איך אני יודע שהעוף מבושל מספיק?
ביכולתו של מדחום בשר לבדוק באופן מדוייק, או פשוט לחתוך את העוף ולוודא שהוא לא ורוד בפנים.
האם ניתן לשמור את העוף במקפיא?
כן, פשוט עטפו היטב כדי לשמור על עקביות הטעמים.
מה אם אני רוצה להכין גם צמחוני וגם בשרי?
פשוט הכינו בשר עוף וכך גם טופו באותו זמן, לא תצטרכו להשקיע יותר מדי!
האם יש צורך להשרות את העוף בדקות?
לא הכרחי, אבל הדרך הזאת בהחלט משפרת את העומק הטעמים.
עכשיו שיש לכם מתכון כזה מגניב וממכר לגריל נינג'ה, אל תשכחו לשתף אותו עם כולם ולהפיץ את הבשורה ברשתות החברתיות. זה הזמן להפתיע את כולם בערב אוכל שתמיד מדברים עליו!
"`
