מתכונים נינגה גריל שפשוט חייבים לנסות!

"`html

מתכון לנינג'ה גריל – צלייה מהירה ומושלמת

לא תאמינו מה אפשר להכין עם נינג'ה גריל! מדובר במכשיר שמיועד לשדרג את חוויית הבישול שלנו בצורה המדהימה והמאוד ממכרת. זה הזמן להיכנס למטבח ולהתנסות במתכון שיביא לכם את הטעמים הגבוהים ביותר – תבשיל עוף צלוי עם רוטב משגע, שאפשר להכין אותו תוך דקות ספורות, והכי טעים שיש! אם אתם אוהבים גזר, תפוחי אדמה ודברים אחרים, המתכון הזה פשוט נועד בשבילכם. דמיינו עוף שזוף, ריחני, שיישאר נימוח בפה, שמלא בטעמים שמחזיקים מעמד, ואפילו מצע של ירקות שמוסיפים טוויסט מגניב. אז יאללה, מתחילים!

זמן הכנת המתכון, רמת קושי וכמה מנות

• זמן הכנה: 30 דקות
• זמן צלייה: 20 דקות
• רמת קושי: קל
• מספיק ל: 4 מנות

הרכיבים הדרושים

כדי להכין את המנה המושלמת הזו, נזדקק למגוון רכיבים פשוטים שישדרגו את החוויה culinary שלכם:

• 4 פיסות עוף, עם עור
• 2 כפות של שמן זית
• 1 כפית מלח
• 1/2 כפית קימל (או שום גבישי)
• 1/2 כפית פפריקה מתוקה
• 1/2 כפית טימין יבש
• 2 גזרים בינוניים, קלופים וחתוכים למקלות
• 2 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות
• 1 בצל ירוק קצוץ (לת garnish)

מרכיבים חלופיים

על מנת להתאים את המתכון הזה למצבים שונים, אפשר לבצע שינויים קלים:

• לגרסה טבעונית, אפשר להחליף את העוף בחתיכות טופו או נתחי חזיר צמחי.
• ללא גלוטן? אנחנו בעסק! סדרו את כל החומרים בטוח ורחוק ממזהמים.
• רוצים לשדרג את הטעמים? הוסיפו רוטב סויה או כמה שיני שום כתושות.

שלבי ההכנה

כעת, בחלק המרגש של המתכון, ניגש להכנת התבשיל המדליק והמאוד מעלף הזה:

1. מחממים את נינג'ה גריל ל-200 מעלות צלזיוס.
2. בתוך קערה, מערבבים את שמן הזית עם המלח, קימל, פפריקה וטימין.
3. משרים את נתחי העוף בתערובת למשך 10 דקות.
4. מניחים את העוף על רשת הצלייה של הנינג'ה.
5. מוסיפים את הגזר ותפוחי האדמה סביב העוף.
6. סוגרים את מכסה הגריל ומבשלים במשך 20 דקות, עד שהעוף שזוף ונימוח.
7. לא לשכוח לבדוק שהעוף מבושל היטב – יש לוודא שהטמפרטורה הפנימית מגיעה ל-75 מעלות.
8. לצאת מהקורונה, להניח לעוף לנוח במשך 5 דקות לפני החיתוך.
9. מעבירים את העוף לצלחת ומקשטים בבצל ירוק קצוץ.
10. בוזקים מעל כמה טיפות של שמן זית נוסף אם רוצים.

שדרוגים ותוספות

רוצים לקחת את המתכון הזה עוד כמה רמות למעלה? הנה כמה רעיונות לשדרוג:

• אוספים רוטב ברביקיו ומקשטים בו מעל – זה ייתן טוויסט מכללות!
• מוסיפים פרוסות דלורית לצלייה יחד עם הירקות בשביל טעם מתוק.
• מכינים סלט מרענן של חסה, עגבניות וטחינה – שילוב מנצח לכל מנת עוף.

שאלות ותשובות

איך אפשר לדעת אם העוף מוכן?
יש לבדוק עם מדחום, או לחתוך את העוף ולהתבונן בפנים. אם הוא רותח וורוד זה סימן שהעוף לא מוכן.

האם אפשר להשתמש באבקת תיבול?
בהחלט. אפשר להמיר את התיבול באבקת ציפורן או תיבול עוף קנוי לפי הטעם.

מה אם אין לי נינג'ה גריל?
אם אין לכם נינג'ה גריל, אפשר בהחלט להשתמש בתנור כמו שכולם עושים, פשוט טפחו את העוף עם אותו תיבול ואפו על גבי תבנית עם רשת.

מה ניתן להוסיף למנה הזו?
כמובן! תוכלו להוסיף אגסים מופשרים, אפונה קפואה או נקניקיות לחות כדי לשדרגו.

האם זה בריא?
בהחלט! מדובר באוכל בריא, דל פחמימות, הרבה ירקות ועוף רזה, שזה מושלם לכל תפריט.

האם ניתן להכין את זה מראש?
מומלץ שלא לותר על הטריות, לעומת זאת ניתן לעטוף היטב במקרר ולמחרת למתחם את הנינג'ה מחדש.

עם מה מגישים את המנה?
הגשה עם אורז או פסטה מצוינים לשדרוג חוויית אכילה ויכולים לספק איזון ים הטעמים.

האם ניתן להקפיא?
כן, ניתן להקפיא מנת עוף, אולם היא עשויה לאבד את המרקם הנכון אחרי ההקפאה.

האם אפשר להכין על גריל גז?
בהחלט! ניתן להכין גם על גריל גז, תהליך יהיה דומה מאוד, שימו לב לדאוג גם לסיבוב הצדדים.

מהן התוספות האהובות?
היינו ממליצים על סלט כרובית או נקניקיות עוף יום בכל תרד ועוד חיובים הולמים ומרעננים.

אם אתם ממתינים למתכון מדהים לחוויה משפחתית או ערב חורפי, אל תהססו לשתף את המתכון הזה ברשתות החברתיות! אז תתחילו לבשל ותשמחו את כולם סביבכם!

"`