סלט טונה דיאטטי שיפתיע אתכם בריאות וטעם

סלט טונה דיאטטי – מתכון מושלם ובריא

אם אתם מחפשים מנה שהינה גם משגעת וגם בריאה, הגעתם בדיוק למקום הנכון! סלט טונה דיאטטי שלנו יגרום לכם לרצות ללקק את האצבעות ולא ישאיר לכם מקום לספק. הסלט הזה הוא לא רק מדהים ולא נמאס לטעום ממנו, אלא הוא עבודה מהירה וקלילה שמתאימה לכל שעה ביום. פעם זה סלט קל לארוחת צהריים, פעם זו מנה משגעת לארוחת ערב, ופעם זה פשוט תוספת בריאה לארוחה משפחתית. אם אתם רוצים להרגיש רעננים ומלאים באנרגיה, אתם צריכים לנסות אותו. היכונו לטעום משהו אגדי!

זמן הכנת המתכון, רמת קושי וכמה מנות זה מספיק

• זמן הכנה: 15 דקות
• רמת קושי: קל
• לכמה מנות: 4 מנות

הרכיבים הדרושים

כשהכנו את הסלט הזה, שילבנו מרכיבים שמביאים טעמים נפלאים וערכים תזונתיים גבוהים. הסלט מתהדר ברכיבים טריים ובריאים, וזו אחת הסיבות שכולנו התמכרנו אליו. אז, מה אנחנו צריכים כאן?

• 2 קופסאות טונה במים, סנוניות או מותג אחר שאתם אוהבים
• 1 כוס פטרוזיליה קצוצה, טרייה
• 1 כוס עגבניות שרי, חתוכות לחצאים
• 1/2 כוס חומוס מבושל (אפשר להשתמש בחומוס מסונן קנוי)
• 1/2 בצל סגול קצוץ דק
• 1/2 גזר, קלוף ומגורד
• 1/4 כוס שמן זית
• מיץ מלימון אחד
• מלח ופלפל לפי הטעם
• עלי חסה (לא חובה, אך מוסיף כר crunch)

גרסאות חלופיות

התפתחות המודעות לבריאות גרמה לכולנו להיות יצירתיים במטבח. אם אתם רוצים לגרסה טבעונית, כדאי לשקול להחליף את הטונה בגרגרי חומוס מרוסקים, אשר יכולים להשיג טעם משגע ואפילו תוספת חלבון מרשימה. וגם, ממש לא שוכחים שגרסה דלת פחמימות תבוא בעזרת של הוספת ירקות כמו קישואים, קולרבי ועוד.

שלבי ההכנה

עכשיו, כשהחומרים שלנו מוכנים, בואו נעבור למלאכת הקסם!

1. נשפוך את הטונה, ונשים אותה בקערה גדולה לסלט.
2. נוסיף את הפטרוזיליה הקצוצה, עגבניות השרי, החומוס והבצל הסגול.
3. נגרד את הגזר ונוסיף אותו לקערה.
4. נשפוך את שמן הזית ומיץ הלימון על התבשיל ונערבב היטב.
5. נתבל במלח ופלפל לפי הטעם ונערבב שוב.
6. אם רוצים, נשים את הסלט על עלי חסה על מנת לקבל נראות יפה ואופנתית.

תוספות ושדרוגים אפשריים

אם אתם רוצים לקחת את הסלט הזה לכיוון חדש ומעניין, יש לכם אפשרויות רבות. תוכלו להוסיף גבינת פטה שבורה על הסלט, שתתן טעם ממכר. גם קוביות אבוקדו או ירקות קלויים יוסיפו עומק ויטעם מפחיד! אם אתם אוהבים חריף, הוסיפו פלפל צ'ילי קצוץ והמניה תהפוך למעלפת מתמיד. אחת ההמלצות שלי היא גם לשדרגו על ידי הוספת אגוזי מלך קצוצים שיהפכו את המנה לכל כך אגדה שלא תבינו איך חייתם בלעדיה!

שאלות ותשובות

האם אפשר להכין את הסלט מראש?
בעיקרון, כן. כדאי להשאיר את הרוטב בצד ולא לערבב עד הרגע האחרון, כדי לשמור על המרעננות של הירקות.

מה עושים אם אין טונה?
ניתן להעביר את הדגש לקטניות אחרות כמו פולי סויה או קולי קולי כדי להתאים לסגנון הטעם האישי שלכם.

האם יש אפשרות להפוך את הסלט ליותר עשיר?
בהחלט! כדאי להוסיף אגוזים, קוביות גבינת פטה או פרוסות אבוקדו, מה שיביא לעושר של טעמים.

איך שומרים על הסלט טרי?
שמרו אותו במיכל סגור במקרר, כך תבטיחו שהמרכיבים יישארו פריכים.

מה אם אני רוצה גרסה ללא גלוטן?
הסלט הזה טהור, כך שאין גלוטן. כל מה שצריך הוא להקפיד על רכיבים בלבד שידועים כישראלים.

מה מומלץ להגיש לצד הסלט?
לחם מחיטה מלאה, פיתות או גזר גולש מעניין יכולים ללוות אותו ולהוסיף לערך התזונתי.

האם ניתן להקפיא את הסלט?
לא מומלץ, ירקות יכולים לאבד את המרקם הטרי שלהם. עדיף לאכול אותו טרי.

האם אפשר להוסיף חלבון נוסף?
בהחלט. ניתן לשלב ביצים קשות, קינואה או גבינת קוטג' להשלמת המנה.

למה זה סלט דיאטטי?
הסלט מכיל חלבון איכותי ומעט פחמימות, מה שהופך אותו למושלם לאורח חיים בריא.

מה היתרון של צריכת טונה?
טונה מכילה חלבון גבוה, אומגה-3 וויטמינים שמסייעים בתהליכים פיזיולוגיים רבים.

אחרי שראיתם כמה קל להכין את המתכון הזה, הגיע הזמן להתחיל! אל תשכחו לשתף את המתכון המושלם הזה ברשתות החברתיות, ולהזמין חברים להצטרף לחוויה המענגת הזו!