פתיתים עם נקניקיות ברוטב עגבניות מפתיע
אם אתם מחפשים מתכון שיכבוש לכם את הלב ואת הבלוטות הטעמים, הגעתם למקום הנכון! פתיתים עם נקניקיות ברוטב עגבניות הוא מתכון שלא רק שאתם תאהבו, אלא גם כל חברי המשפחה ידרשו ללקק את האצבעות ולאחר מכן לבקש מנה נוספת! זהו מתכון מהיר, פשוט, מדהים, ואפשר להכין אותו תוך 10 דקות בלבד. יופי, נכון? בואו נתחיל!
זמן הכנת המתכון, רמת קושי וכמות מנות
- זמן הכנה: 10 דקות
- רמת קושי: קלה
- כמות מנות: 4 מנות
הרכיבים הדרושים
כדי להכין את הפלא המושלם הזה, דרושים לנו כמה רכיבים פשוטים שזמינים כמעט תמיד במטבח. אז לא צריך לחכות לסופר. יאללה, כמה קל!
- 200 גרם פתיתים
- 300 גרם נקניקיות משגעות (אפשר גם טורטיות או נצ'וס למי שאוהב חלופות)
- 2 כפות שמן זית
- 1 בצל קטן, קצוץ דק
- 2 שיני שום, כתושות
- 400 גרם רוטב עגבניות מוכן
- 2 כפות פטרוזיליה קצוצה
- מלח ופלפל לפי הטעם
לעוד אפשרויות – אפשר להשתמש בנקניקיות צמחוניות או להכין את המנה עם רוטב פסטו אם אתם רוצים לנסות משהו שונה לחלוטין. אין דבר יותר כיף מלהתנסות במנות כאלה!
שלבי ההכנה
עכשיו אנחנו מגיעים לחלק הכיף – איך מכינים את הכל! תתכוננו לריח המהמם שימלא את הבית שלכם.
- מבשלים את הפתיתים בסיר עם מים רותחים לפי ההוראות שעל האריזות.
- מחממים את שמן הזית במחבת גדולה על חום גבוה.
- מוסיפים את הבצל ומערבבים עד שהוא מתרכך ומקבל צבע זהוב.
- מוסיפים את השום ומערבבים למשך דקה נוספת.
- חותכים את הנקניקיות לחתיכות בגודל ביס ומוסיפים למחבת, מבשלים עד שהן משחימות קלות.
- מוסיפים את רוטב העגבניות ומביאים לרתיחה. מתבלים במלח ופלפל.
- כשהפתיתים מוכנים, מוסיפים אותם למחבת ומערבבים היטב.
- מנערים בפטרוזיליה קצוצה, מוודאים שהכל מעורבב היטב ונותנים לזה לשבת כמה דקות.
- מבשלים עם מכסה על חום נמוך במשך חמש דקות נוספות כדי שכל הטעמים ייכנסו ויתמזגו יחד.
- מגישים חם, משגע ועם חיוך רחב!
אם יש לכם יותר זמן ואתם רוצים להפוך את המנה לאגדי, אתם יכולים להוסיף גבינת פרמזן מעל. היא נמסה בצורה נפלאה ונותנת טוויסט מדהים למתכון!
שדרוגים אפשריים
- להוסיף ירקות קלויים כמו קישואים או פטריות.
- לקשט עם עגבניות שרי קצוצות מעל לפני ההגשה.
- להוסיף צ'ילי קצוץ אם אתם אוהבים מתכון חריף.
- שדרוג בריאותי יותר – להשתמש בפתיתים מחיטה מלאה.
שדרוגים הם לא רק מזון לנשמה, אלא גם נותנים מרחב יצירתי למי שאוהב להתנסות במטבח. כל שינוי קטן יכול להפוך את המתכון למשהו חדש ומרענן!
שאלות ותשובות
איזה סוג נקניקיות כדאי להשתמש?
הנקניקיות יכולות להיות מכל סוג שאתם אוהבים – עופות, בקר או אפילו טבעוניות. המפתח הוא לבחור בנקניקיות שמשגעות אתכם!
האם אפשר להכין את המתכון בלי בצל?
בהחלט! אם אתם לא אוהבים בצל, תוכלו להשאיר אותו החוצה. המתכון לא ימצמץ!
כיצד מסתדר הרוטב עם הפתיתים?
הרוטב העגבניות מספק טעמים שנמסים בפה. הוא מקשר את כל המרכיבים יחד וזה מה שעושה את זה למשהו שכל בני המשפחה אוהבים.
מה אם אני רוצה לגרסה יותר בריאה?
שימוש בפתיתים מחיטה מלאה במקום פתיתים רגילים יכול להיות רעיון נהדר, וכמובן להפחית את כמויות השמן.
האם המנה מתאימה לילדים?
בהחלט! הילדים ייהנו מהשילוב של הרוטב הטעים והנקניקיות. הם לא יוכלו להפסיק לאכול!
אני רוצה להוסיף עוד ירקות, איזה כדאי?
אתם יכולים לשלב קישואים, גזר ואפילו ברוקולי – כל אחד מהם יוסיף צבע ורעננות למנה.
כמה זמן ניתן לשמור את המנה במקרר?
המנה יכולה להחזיק במקרר עד שלושה ימים. אבל אחרי יום – אתם תמצאו את עצמכם לוקחים עוד ועוד ממנה!
האם אפשר להקפיא את המנה?
כן, המנה מאוד מתאימה להקפאה. פשוט מומלץ להקפיא אותה בסוגי מנות קטנות.
מתי הכי טוב להגיש את המנה?
המנות הללו מושלמות לארוחת ערב מהירה או מפגש משפחתי ואפילו לארוחות בתיאמה עם חברים!
אפשר להכין את המנה במיקרוגל?
לידיעתכם, זה אפשרי! פשוט לבשל כל רכיב בנפרד ולחבר אותם יחד בסוף.
אז אחרי שלמדתם את כל כך הרבה על מתכון מופלא זה, הגיע הזמן להכין! אל תשכחו לשתף את המתכון המדהים עם חברים ואונליין. נעשה להם טוב על הלב ונגרום להם לרצות להכין אותו שוב ושוב. בתיאבון!
