עוגיות שיבולת שועל בננה וטחינה שכולם אוהבים

עוגיות שיבולת שועל בננה וטחינה

בשבילכם, אנו נשמח להציג מתכון שמלא בטעמים, בריאות ואהבה. עוגיות שיבולת שועל בננה וטחינה צריכות להיות מנות גדושות של טעם. בכל ביס תרגישו את השילוב המושלם בין הטריות של הבננה לטעמה האגדי של הטחינה, וזה בהתאם לתחושות של הבית. תדמיינו את הריח המדהים שעוטף את המטבח שלכם כשאתם אופים את העוגיות הללו. זה באמת משהו שכולנו צריכים לנסות, במיוחד כשמדובר במתכון שהוא גם בריא וגם ממכר. אז בואו נתחיל!

זמן הכנת המתכון: 30 דקות | רמת קושי: קלה | המנה מספיקה ל-20 עוגיות

• זמן הכנה: 15 דקות
• זמן אפייה: 15 דקות
• רמת קושי: קלה מאוד
• כמות: כ-20 עוגיות

הרכיבים הדרושים

כדי להכין את העוגיות המושלמות הללו, כדאי שתהיה לכם את רשימת הרכיבים הבאה:

• 2 בננות בשלות
• 200 גרם שיבולת שועל (עדיף דקה)
• 3-4 כפות טחינה גולמית
• 50 גרם דחוסים של דחוסות או אגוזים קצוצים (אופציונלי)
• 1/2 כפית קינמון
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/4 כפית מלח
• דבש או מייפל לפי הטעם (אופציונלי)

עכשיו, אם לעיתים אנחנו רוצים מתכון בריא יותר, ניתן לשדרג את הרכיבים. במידה ותרצו להכין גרסה טבעונית, אפשר להחליף את הדבש בממתיק אחר כמו סירופ מייפל או אגב קסמה. זה בהחלט משגע!

שלבי ההכנה

הכנת העוגיות התחלות בקלות ועם המדריך הזה, כולנו נצליח להכין את המנה הזו באופן מושלם!

1. מחממים תנור ל-180 מעלות צלזיוס.
2. מועכים היטב את הבננות בקערה גדולה.
3. מוסיפים את הטחינה ומערבבים היטב.
4. בקערה נפרדת, מערבבים את השיבולת שואל עם הקינמון, סודה לשתייה והמלח.
5. יוצקים את התערובת היבשה לתוך תערובת הבננות ומערבבים עד שהתערובות מתאחדות.
6. אם רוצים, ניתן להוסיף דחוסים של דחוסות או אגוזים קצוצים.
7. מניחים כף מהתערובת על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
8. מומלץ לשטוח את העוגיות מעט כדי שיתמזגו היטב.
9. אופים במשך 15 דקות או עד שהעוגיות הזהובות.
10. מניחים לעוגיות להתקרר לפני ההגשה.

אז אחרי שעשינו את כל זה, נשאל אותנו מה נעשה עם כל כך הרבה עוגיות? ובכן, אתם לא צריכים לדאוג, הן נעלמות כמו קסם! רק אתם תימנעו מלקנוס את עצמכם כשהן מתמוססות בפה. כל חברה תתפנק בעוגיות המושלמות הללו וגם יחפשו את המתכון דרככם.

תוספות ושדרוגים אפשריים

אין עוגיות כמו עוגיות שמאפשרות לכם ליצור ולשדרג. אתם רוצים לתת עוד טוויסט? הנה כמה רעיונות:

• הוספת שוקולד מריר קצוץ לשידוך עם הטעם של הבננות.
• שדרוג עם תוספת של קוקוס קלוי לקבלת טעם מזרחי מדהים.
• הוספת פירות יבשים כמו משמשים או תמרים.
• לגרסאות יותר מתוקות, הוסיפו מעט סוכר קנים.

כל שינוי שתעשו יוסיף לעוגיות שלכם טעם חדש ומרגש. והכי טוב? כל אחד יכול למצוא את מה שהוא אוהב.

שאלות ותשובות

מה ניתן לעשות אם אין לי טחינה?
אם אין לכם טחינה, אפשר לשים חמאת שקדים או קינמון שיתנו טוויסט אחר לאוגיות, או להשתמש בשמן קוקוס.

עד כמה הדבר בריא לעומת עוגיות קנויות?
העוגיות שלנו עשויות מרכיבים בריאים, וללא תוספת של חומרים משמרים. הן עשויות ממזון שלם, לעומת העוגיות הקנויות שיכולות להכיל שומנים רעים וסוכרים מיותרים.

האם ניתן לשים קینמון?
כמובן! קינמון לא רק מוסיף טעם מעולה אלא גם מתקן את מתיקות העוגיות.

איך ידעתי שהן מוכנות?
אם העוגיות קיבלו צבע חום כהה עד זהוב והן מעט קשות לאחיזה, זה הזמן להוציא אותן מהתנור.

מה צריך לעשות אם העוגיות מתפוררות לי?
זה יכול לקרות אם הבננות לא בשלות – השתמשו בבננות רכות מאוד ודאגו לערבב היטב את החומרים.

האם אפשר להקפיא אותן?
בהחלט, העוגיות הללו קיבלו קסם נוסף לאחר ההקפאה. פשוט הפרידו ביניהן בנייר סופג.

מה ניתן לשים במקום בננות?
ניתן להשתמש בתפוחים מזוגגים או פירות אחרים שמשלבים טעמים מעולים, אך הטעם יכול להיות שונה.

לכמה זמן אפשר לשמור את העוגיות?
העוגיות שומרות על טריות במשך 5-7 ימים בשקית אטומה.

האם אני יכול להכין את זה עם ילדים?
זה מתכון נהדר להכנה עם ילדים. תנו להם לעזור במעיכה וערבוב וליהנות מהיצירה.

האם ניתן להכין עם שיבולת שועל גסה?
אפשר בהחלט, אך הקפידו לטחון מעט את השיבולת שועל לקבלת טקסטורה אחידה יותר.

לסיכום, עוגיות שיבולת שועל בננה וטחינה הן פתרון מושלם לכל חובבי המתוקים והבריאים. הן מהירות, קלות להכנה, ועשויות מחומרים זמינים שאותם קל למצוא בבית. נשמח אם תשתפו את המתכון הזה עם כל החברים שלכם ברשתות החברתיות! יחד, נעשה עולם מתוק ובריא יותר!