מתכון כנפיים בתנור מוכן בתוך 10 דקות

"`html

כנפיים בתנור תוך 10 דקות – מושלמות מיידיות!

לא שוכחים את הפעם ההיא, כשחברים באו, והכין להם את המתכון המדהים הזה של כנפיים בתנור. תוך פחות מ-10 דקות, כל החדר התמלא בריח משגע, כזה שגרם לכולם לחכות לארוחה בציפייה. כולם התלהבו, והכנפיים היחידות שיצאתי מהן היו מגוללות וטעימות ללא רחמים! זה הזמן שלכם לגלות איך מייצרים את הכנפיים הכי טעימות שיש בקלות ובמהירות.

זמן הכנת המתכון, רמת קושי וכמה מנות הוא מספיק

• זמן הכנה: 10 דקות
• רמת קושי: קל מאוד
• מספיק ל-4-6 מנות

הרכיבים הדרושים

אחרי שכולנו קוראים את המילים "כנפיים בתנור", לעיתים נדמה שהפיות עפות מהשמים. אז בואו נתחיל עם רכיבי המפתח שצריך עבור המתכון המדהים הזה. הכנפיים לא רק שהן נילאות מהר, הן גם מסוגלות לגרום לכל אחד ללחוץ על כפתור התוסף באינסטגרם. אז הנה מה שאנחנו צריכים:

• 1 ק"ג כנפיים עוף, טריות ופריכות
• 3-4 כפות שמן זית איכותי
• 2 כפות דבש או סילאן (למגע מתקתק)
• 1 כף פפריקה מתוקה
• 1 כף שום גרוס
• מלח ופלפל לפי הטעם
• שקית רטבה (שקית זיפלוק היא המושלמת)

עכשיו, אם מישהו רוצה גרסה טבעונית של המנה, הוא יכול להחליף את הכנפיים בחתיכות טופו, שיכולות לייצר את אותו הטעם רגע לאחר שתוסיפו אותן לתנור. כך תזכו ליהנות מאוכל מושלם ומספק, מבלי להרוס את הוויב.

שלבי ההכנה

וכך מתחילים הנפלאים שלנו את המסלול לעבר הצלחות. עכשיו, יש הרבה קסם בתהליך הזה, אז בואו נצלול לתוך השלבים של הכנת הכנפיים!

1. מחממים את התנור מראש ל-200 מעלות צלזיוס.
2. מניחים את הכנפיים בשקית רטבה.
3. מוסיפים את שמן הזית, הדבש, הפפריקה והשום.
4. מתבלים במלח ופלפל לטעמכם.
5. סוגרים את השקית ומערבבים היטב כך שהרוטב יעטוף את הכנפיים.
6. מניחים את הכנפיים על תבנית על נייר אפייה כדי להימנע מדליפות.
7. אופים כ-25 דקות עד שהן מזהיבות והופכות לקריספיות.
8. יוצרים מהחלק היפה ביותר של הכנפיים לצלחת מוגשת.
9. אפשר לשדרג עם רוטב חריף, אם מתחשק לכם או לשמור אותו קל!
10. מגישים לצד סלט ירקות טרי להשלמת התמונה!

אחרי ההכנה, אתם תרגישו שאתם חודשיים בפעולה של מסעדה חמשה כוכבים. כל אחד מהשלבים פותח בפניכם עולם של טעמים שקל מאוד להכין.

תוספות ושדרוגים אפשריים

לפעמים, זה מהקטן שמגיעים הדברים הגדולים! אם תרצו לשדרג את הכנפיים שלכם, הנה כמה רעיונות שיגרמו להם להיות אגדים:

• תוספת של תבלינים חריפים כמו כמון או תערובות תבלינים מיוחדות.
• שקית של ירקות קלויים בתנור – אתם יכולים לשלוף גם בצל, גזר ותפוחי אדמה.
• רוטב של טחינה עם שום ולימון יכול להוות חיבור נפלא עם הכנפיים.
• ליד או עם הכנפיים, קונפסו סלט קר וסופר מרענן – שימו בו עגבניות ומלפפון לקיץ על הכנפיים.

שאלות ותשובות

מה קורה אם אין לי דבש?

אפשר להחליף בדחוף במעט רוטב סויה או סילאן. זה נותן טוויסט אגדי למנה!

האם אפשר לעשות את הכנפיים בתנור עם תיבול אחר?

בוודאי! אפשר לשים מלח, פלפל וחרדל, או אפילו לתבל במיונז עם תיבול למי שאוהב את הלא טעים.

כמה זמן יקח להכין את המתכון הזה אם אני לא מנוסה במטבח?

בין אם אתם בקשיים או לא, המתכון נותר מדהים ונעשה קל כמו לחם חם! חמש דקות עם רוטב והכנת החומרים.

האם אני יכול להכין את הכנפיים מראש?

כמובן! תוכלו להכין את מרכיבי הרוטב עם הכנפיים ולהניח במקרר לקצת חוויות לפני שאתם שורפים אותם.

מה אני יכול להגיש עם הכנפיים האלה?

צנונית ירקות עם חומץ, פסטה קרמית או צ׳יפס עם ציפוי עבה מזמין מהצלחה!

אם אני רוצה גרסה בריאה יותר, מה אני יכול לעשות?

פשוט תורידו את השמן ותוסיפו מערבבים שונים, פחמימות דלות כמו קוואקר.

מה אפשר לשים במקום הכנפיים?

כמובן, מתאימים חזה עוף או טופו כמו שציינו, יש לכם אופציה לשמחתכם.

איך אני יודע אם הכנפיים מוכנות?

זה קל! כשעור הכנפיים שחום והן מתחילות להתפצל מהעצם…

האם אפשר להקפיא את הכנפיים?

כן! הקפיאו אחרי האפייה ואחר כך פשוט חיממו בתנור בעת הצורך.

האם יש דרך להכין את המנה הזאת על גריל?

בהחלט! אם יש לכם גריל פחמים, פשוט תעבירו את הכנפיים שם עד שהן מתחממות וקריספיות למגע!

ואחרי כל זה, אם אתם נהנים מהממת הזאת, אל תשכחו לשתף את המתכון עם חברים ברשתות החברתיות שלכם. העולם חייב לדעת על כנפיים בתנור המדהימות האלה!

"`