סלט גזר עם סילאן שיעשה לכם את היום

סלט גזר עם סילאן – מתכון מדהים ומלא בטעמים

כולנו מכירים את ההרגשה הזו, בשעה 17:00, כשמתחשק לנו משהו קל אך יחד עם זאת, טעים שמרענן את הגוף. סלט גזר עם סילאן הוא אחד מהמטעמים המושלמים לזה. הסלט הזה לא רק שהוא נישא על טעמים שמאז ומעולם הצעיר והמבוגר הכירו, הוא גם בהחלט יכול להביא אותנו לחוויה חדשה ומאגד, במיוחד כשאנו מוסיפים לו את הסילאן המכה אנחת רווחה של מתיקות.

זמן הכנת המתכון

• משך זמן הכנה: 15 דקות
• רמת קושי: קל
• כמות מנות: 4 מנות

הרכיבים הדרושים

מטעמי הבריאות שלנו, סלט זה כולל בתוכו חומרים שאותם ניתן למצוא בקלות בשוק או במרכולים. נתחיל עם החומרים ההכרחיים:

• 4 גזרים בינוניים, קלופים ומגורדים
• 2 כפות סילאן (סילאן דקלים אפשרי)
• 1 כף מיץ לימון
• 1 כף שמן זית איכותי
• מלח ופלפל לפי הטעם
• 1/4 כוס אגוזי פקאן קצוצים (או אגוזי מלך, אם אתם מעדיפים)
• 2 כפות פטרוזיליה קצוצה (אופציה)

לפני שנמשיך, מי שחש הרבה חום של קיץ מתקרב, בהחלט יכול להוסיף גם מלפפון קצוץ או תפוחים קצוצים, שיוסיפו קרירות רבה לסלט המדהים הזה.

שלבי ההכנה

כאן מגיע החלק המשגע, היכן שהחומרים במטבח שלנו יתמזגו יחדיו ליצירת סלט אגדי וטעים.

1. בתחילה, גוזרים את הגזרים בעזרת המגרדת או מכונת גזירה.
2. שמים את הגזרים המגורדים בקערה רחבה.
3. מוסיפים את הסילאן ומיץ הלימון.
4. מוסיפים את שמן הזית, מלח ופלפל.
5. מערבבים היטב את כל המרכיבים יחד, כדאי גם ללטף את הגזר עם המזלג כדי שהטעמים יתמזגו כמו שצריך.
6. בתוספת האגוזים קצוצים, הופכים את הסלט לשוק לבבות!
7. לסיום, אם בחרתם בפטרוזיליה, לפזר מעל לסלט ולהגיש.

ראוי לציין שזהו מתכון מאוד ניסי. שכן, תוכלו לשחק עם הטעמים כמו של סבתא, ולעשות את זה כפי שנראה לכם הכי טעים שיש! תהיו חכמים, הוסיפו תבלינים שונים, זה מתכון מושלם ממש לתחילת הקיץ.

תוספות או שדרוגים אפשריים למתכון

אין גבול ליצירתיות! תוכלו להוסיף סלק מבושל או חומוס מבושל לקערה. תוספת של רוטב טחינה תוסיף טעם אגדי. רוצים שהסלט יהיה קרמי יותר? אחדו את הסילאן עם קצת יוגורט באופן שינשק את הגזר ויתמזג עם שאר הטבעות הטעימות!

שאלות ותשובות

האם אפשר לשמור את הסלט במקרר?
כן, אך מומלץ שלא לשמור יותר מיום אחד כדי לשמור על הטריות.

האם ניתן להכין את הסלט מראש?
בוודאי! הכנת הסלט מראש תאפשר לגזר לספוג טוב יותר את הטעמים, אך הוסיפו את האגוזים רק ממש לפני ההגשה.

מה עוד אפשר להוסיף לסלט?
חשוב לשמור על הקו הבריא! תוכלו להוסיף גם אוכמניות או צימוקים לממלאים ונפלאים במיוחד.

האם זה סלט מתוק מדי?
בהחלט לא! הסילאן מבוקר במדויק עם הלימון כך שהמתיקות לא תשתלט.

מה המנה הכי מתאימה לצד הסלט?
זהו סלט שמלווה מצוין עוף צלוי או דג אפוי!

אילו פירות טריים אפשר להוסיף?
פירות כמו תפוחים או קיווי מצוינים בגרסה הזאת.

האם הסלט הזה מתאים גם לפתיתים?
בהחלט! הוא מושלם כחלק מעלים והכלי נהיה צבעוני ומעניין.

איך הסלט מתפקד בימי קיץ חמים?
הסלט נשאר טעים ומרענן; יש בו את כל המרכיבים שגורמים לנו להרגיש קלילים ונעימים.

האם ניתן להכין את הסלט בעונת החורף?
כמובן! הוא נהדר גם עם תוספת של גזר קלוי בתנור לשדרוג טעם פנימי ואגדי.

מה היתרונות הבריאותיים של הסלט הזה?
גזר בריא מאוד, מקור מצוין לסיבים תזונתיים וויטמינים, והשילוב עם סילאן מספק גם אנרגיה.

כמובן שאתם מזמינים את כל חבריכם לשתף את המתכון המושלם הזה ברשתות החברתיות. זהו סלט שמזמין רעש וצלצולים אז למה לא? עשו לו הרבה כבוד!